1. فر را روي حرارت 425 درجه فارنهايت گرم کنيد. درون تابه بزرگي، يک قاشق چاي‌خوري روغن زيتون ريخته و روي حرارت متوسط آن را گرم کنيد.
2. گوشت چرخ کرده را به ظرف اضافه کرده و حدود 4-5 دقيقه آن را حرارت دهيد. سپس سس باربکيو را به آن اضافه کرده و مخلوط کنيد.
3. درون تابه مخصوص فر را چرب کرده و خمير پيتزا را درون آن قرار دهيد. روي خمير پيتزا گوشت چرخ کرده بريزيد و روي آن‌ها پنير رنده شده پخش کنيد.
4. بيست الي بيست‌و‌پنج دقيقه آن‌ها را حرارت داده تا طلايي مايل به قهوه‌اي رنگ شوند ظرف را از فر خارج کرده و روي آن مقداري روغن و نمک و فلفل اضافه کنيد.
5. سپس روي آن را با برگ تربچه، گوجه‌فرنگي و پياز تزيين کنيد. مقداري روغن و نمک و فلفل روي آن بپاشيد.
آشپز 
