تعداد دستور پخت: 1848

بیسکویت دارچین

بیسکویت دارچین

1. ابتدا کره و 3/4 از شکر را در ظرف مناسبی با همزن می‌زنیم و بعد تخم‌مرغ را افزوده و خوب مخلوط می‌کنیم. 2. آرد، جوش شیری ...

author آشپز مریم ق
بیسکویت شکلاتی مطبق

بیسکویت شکلاتی مطبق

1. کره را روی بخار آب یا در مایکروویو آب کرده، پودر شکر، وانیل، پودرکاکائو و تخم‌مرغ را به آن افزوده و خوب با یکدیگر مخل ...

author آشپز مریم ق
شیرینی میکادو

شیرینی میکادو

1. ابتدا آرد سفید و آرد نخود را با یکدیگر ترکیب کرده و با هم روی حرارت بو داده تا رنگ آن شکلاتی شود سپس از روی حرارت برد ...

author آشپز مریم ق
بیسکویت بلوبری

بیسکویت بلوبری

1. فر را روی حرارت 190 درجه سانتی‌گراد روشن کرده و سینی فر را با کمی کره چرب می‌کنیم. 2. آرد، بکینگ پودر و دارچین را با ...

author آشپز مریم ق
بیسکویت مربایی

بیسکویت مربایی

1. شکر را با کره مخلوط کرده و بزنید تا سفید شده و پف کند. زرده تخم‌مرغ و وانیل را سپس اضافه کرده و خوب هم بزنید. 2. آرد ...

author آشپز مریم ق
شکلات گردویی

شکلات گردویی

1. فر را از قبل با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. تابه ای را چرب کنید؛ و آماده بگذارید. 1 فنجان کره را را در کاسه ای ب ...

شیرینی پفکی

شیرینی پفکی

مرحله 1 : سفیده های تخم مرغ را در ظرفی خشک و تمیز با همزن بزنید تا سفید و پفکی شود، سپس پودر شکر را کم کم افزوده و هم زد ...

شیرینی بدون پخت

شیرینی بدون پخت

كره‌ را با پودر قند خوب زده تا كرم شود بعد بيسكويت‌ پودر شده را كم‌كم به آن اضافه كرده تا حدي كه به دست نچسبد و شكل بگير ...

باقلوای ترکیه ای

باقلوای ترکیه ای

1- فر را از قبل تا 350 درجه فارنهایت گرم کنید. 2- یک تابه بردارید و کف و دیواره های آن را کره بمالید. 3- ورقه های خمیر ر ...

چيز كيك سرد

چيز كيك سرد

اول از همه باید قالبتون رو آماده کنید. برای درست کردن چیزکیک سرد لزومی نداره که حتما از قالب کمربندی استفاده کنید. کافیه ...

تيراميسو

تيراميسو

در ظرفی شکر و خامه را با همزن خوب هم بزنید تا فرم بگیرد. باید آن‌قدر هم بزنید تا کاملاً سفت بشود و فرم بگیرد طوری‌که جای ...

نان خامه‌ای

نان خامه‌ای

1. فر را روی حرارت 200 درجه سانتی‌گراد یا 400 درجه فارنهایت روشن کنید. 2. آرد را با نمک الک کنید، در یک شیرجوش کره را با ...

author آشپز مریم ق
بیسکویت شکلاتی

بیسکویت شکلاتی

1. فر را روی 180 درجه سانتی‌گراد روشن کنید، سفیده تخم‌مرغ را با همزن زده تا پف کند سپس طی چند نوبت پودر شکر را اضافه کنی ...

author آشپز مریم ق
بیسکویت قلبی

بیسکویت قلبی

1. فر را با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد روشن کنید. شکر، کره و اسانس را با یکدیگر به کمک همزن زده تا پف کرده و کرمی شود، تخ ...

author آشپز مریم ق
شیرینی نخودچی

شیرینی نخودچی

1. پودرقند و روغن را به کمک همزن خوب با یکدیگر مخلوط کرده و سپس هل را اضافه کنید و کمی هم بزنید. 2. آرد نخود را کم کم به ...

author آشپز مریم ق
شیرینی سیگارت

شیرینی سیگارت

1. همه مواد لازم برای خمیر را با یکدیگر مخلوط نموده تا خمیری نرم و یک‌دست درست شود، سپس خمیر آماده شده را برای 1 تا 2 سا ...

author آشپز مریم ق
شیرینی کشمشی

شیرینی کشمشی

1. کره، وانیل و پودر قند را به کمک همزن با یکدیگر خوب زده تا سبک شود، سپس تخم‌مرغ‌ها رادانه دانه افزوده و هم بزنید. 2. آ ...

author آشپز مریم ق
شیرینی بهشتی

شیرینی بهشتی

1. روغن و شکر را با همزن زده تا کرم و روشن شود، سپس وانیل را اضافه کنید. 2. آرد الک شده را اضافه کرده و مخلوط نموده تا خ ...

author آشپز مریم ق