1. کره را همراه آرد روی حرارت قرار دهید و کمی تفت دهید. سپس اسفناج بخار پز و له شده را اضافه کنید. 2. بعد زرده‌های تخم‌م ...

آشپز ونوشه

1. ابتدا در كاسه آرد و كره را مخلوط کنيد. 2. سپس مايه خمير را به آن بيفزاييد. سپس شکر و شير را اضافه کنيد. 3. بعد نمک و ...

آشپز ونوشه

1. فيله ماهي را بين 2 کيسه نايلون با استيک کوب بکوبيد تا قطر آن يک سانتي‌متر شود. 2. سپس سطح ماهي را با 1 عدد پودر سیر ا ...

آشپز ونوشه

1. نخود را بعد از پخت، داغ داغ با آب‌ليموترش، پودر سیر الیت، دو قاشق روغن زيتون مولیناری، ارده، فلفل سياه و قرمز در دستگ ...

آشپز ونوشه

1. بادمجان را بشوييد و همراه پوست روي حرارت مستقيم گاز کاملا کبابي کنيد. 2. پوست بادمجان را با کمک آب سرد جدا کنيد و سپس ...

آشپز ونوشه

1. ابتدا کمي آرد روي سطح کار بريزيد و خمير را با وردنه پهن کنيد. خمير را به شکل دلخواه قالب بزنيد. 2.سبزي مخصوص دلمه را ...

آشپز ونوشه

1.ابتدا سر و ته بادمجان و کدوها را بگيريد. 2. سپس بادمجان و کدوها را به صورت ورق هاي نيم سانتي برش دهيد و به کمي نمک آغش ...

آشپز ونوشه

1.گندم را بشوييد و نيم پز کنيد 2. سپس در آفتاب خشک نماييد. بعد آن را آسياب کنيد؛ طوري که يک دانه گندم به 4 تکه خرد شود. ...

آشپز ونوشه

1-عدس را خوب پاک کرده و بشویید و به مدت یک الی دو ساعت بخیسانید و با آب و نمک و زردچوبه و سیب زمینی پوست کنده روی حرارت ...

آشپز محمد کوزه گری

1-برنج ولپه را با آب بپزید . دوغ را روی حرارت گذاشته و مدام به هم بزنید در غیر این صورت دوغ بریده میشود . تا زمانی به هم ...

آشپز محمد کوزه گری

1-هویج را با رنده درشت رنده کرده قارچ را هم نه خیلی درشت نه خیلی ریز خرد کرده پیاز را هم رنده کنید 2- سینه مرغ را هم به ...

آشپز الهه کاشی

1. خیار را رنده کنید ودر یک کاسه بزرگ بریزید یک قاشق آب به آن اضافه کنید.آب خیار را دور بریزید و فقط پوره آن را نگه داری ...

آشپز سيد حكيم موسوي نژاد

سرخ کردن مرغ با توجه به توضیحات بر روی بسته بندی مرغ. سپس با دقت هر تکه از مرغ را با ظرافت بر روی هر سیخ بکشید. بعد هر ...

آشپز سيد حكيم موسوي نژاد

1. عدس‌ها را شسته و با یک پیمانه آب به مدت نیم ساعت خیس کنید. 2. گوشت قرمز را به صورت نگینی ریز خرد نمایید. 3. پیاز را ب ...

آشپز عاشق تنهایی ها

۳ پیمانه آب در کاسه بزرگی بریزید و برنج را به آن اضافه کنید. در ظرف را بگذارید تا برنج به‌مدت ۲۰دقیقه روی بیشترین دما بپ ...

آشپز علی دانا

طرز تهیه : ابتدا فلفل دلمه ای ها را ریز کرده با کمی کره تفت می دهیم سپس تخم مرغ ها را با ماست زده و کره را به آن اضافه م ...

آشپز علی دانا

برنج را با یک پیمانه آب و کمی نمک و روغن بصورت کته پخته و کنار بگذارید لپه را هم از قبل خیس کرده و با آب و نمک پخته و کن ...

آشپز الهه کاشی

1)عصاره مرغ، چیلی و سیر را در یک قابلمه بریزید روی حرارت بگذارید تا به جوش بیایند. 2)آواکادو را از طول نصف کنید و هسته آ ...

آشپز حسین شهیدی