گوجه‌فرنگي‌ها و فلفل دلمه‌اي را خوب ريز كنيد. بادمجان‌ها را نصف كرده و به مدت 1 تا 3 ساعت در آب و نمك قرار دهيد. سپس آن ...
آشپز ارسلان جلا
1-شير و كره را در ظرف مناسبي ريخته و روي حرارت بگذارید، همین که به جوش آمد، آرد و نمك را به يكباره در آن بریزید و مواد ر ...
آشپز ارسلان جلا
1-خيار را شسته و با پوست رنده كنيد ماست را با كمي آب رقيق كرده و نمك مخلوط كنيد 2- هسته هاي خرما را جدا كنيد و به ماست و ...
آشپز ارسلان جلا
1. از هر قسمت مرغ به دلخواه می‌توان استفاده کرد. 2. اگر از مغز کرفس استفاده کنیم بهتر است. قسمت سبز و سفید پیازچه را با ...
آشپز Maedeh Najafi
1 - گرده را چرخ کرده یا با دستگاه های غذا ساز خوب له نمایید . 2 - زیتون را از هسته جدا کرده اگر زیتون شور نیست کمی نمک ...
آشپز زيور روزدار
1-گوجه‌هاي گيلاسي را چند دقيقه در آب‌جوش ريخته، بلافاصله در صافي و در آب‌سرد ريخته، پوست گوجه‌ها را بگيريد. 2-روغن زيتو ...
آشپز ارسلان جلا
1-ابتدا شير را جوشانده تمام مواد ذكر شده به جز خلال پسته، به شير اضافه كرده مرتب هم بزنيد و پس از خشك شدن شير، داخل ظرف ...
آشپز ارسلان جلا
بادنجان‌ها و گوجه‌فرنگي را در روغن تفت داده و كنار بگذاريد. براي تهيه سس: گوجه هاي سرخ شده، ريحان، سير، گردو را همراه پ ...
آشپز ارسلان جلا
تمام مواد فوق را به صورت نگيني خرد كنيد. قارچ نگيني‌خرد شده را با كمي آب ليموترش مخلوط نموده تا با اين روش از سياه شدن ر ...
آشپز ارسلان جلا
1-فلفل دلمه‌اي‌ها را ريز خورد كرده و با كمي كره تفت دهيد تا نرم شوند سپس كنار گذاشته و با ذرت مخلوط كنيد. تخم‌مرغ‌ها را ...
آشپز ارسلان جلا
1-روی یک برش از نان تست تن ماهی قرار دهيد. کمی پودر فلفل قرمز روی آن بپاشيد و یک ورق پنیر و روی پنیر حلقه های گوجه فرنگی ...
آشپز ارسلان جلا
طرز تهيه: ميگو را در ادويه ماهي بغلتانيد. ميگوها را در يك ظرف كوچك ريخته و در آن را ببنديد. ظرف را به مدت 30 دقيقه تا يك ...
آشپز ارسلان جلا
1- اصلی ترین نکته در تهیه میرزا قاسمی تنوری بودن بادنجان های این غذاست . برای این کار زغال بهترین گزینه است اما اگر شرا ...
آشپز زيور روزدار
1-ابتدا فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا گرم شود. سپس روغن را داغ کرده و پیاز و قارچ را تفت می دهیم تا طلائ ...
آشپز روح اله صفروندی
1. تمامی مواد را مخلوط می‌کنیم و درون تابه که چرب کرده‌ایم می‌ریزیم تا خودش را بگیرد. ...
آشپز علی دانا
1-ابتدا 250 گرم نخود مرغوب را که از حدود 24 ساعت قبل در آب ولرم ریخته و در یخچال نگه داشته(تا کپک نزند) دوبار کاملا چرخ ...
آشپز روح اله صفروندیدرباره ما | تماس با ما | تمامی حقوق این وبسایت متعلق به شرکت آماده لذیذ است.
