نام آشپز: امیر طالبی

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۸/۱۰

تعداد دستور پخت: 276

میت بال( عربستان)

میت بال( عربستان)

1. عصاره مرغ را در آب‌جوش حل کنید. سپس در ظرفی گوشت چرخ‌کرده، آرد، فلفل سیاه، دارچین، پودر تخم گشنیز، ...

کباب ماهی و میگو

کباب ماهی و میگو

1. فیله ماهی شیر یا عامور را در اندازه‌های 3 در 2 سانتی‌متر برش دهید. پوست میگوها و رگ کمرشان ...

خوراک گل کلم

خوراک گل کلم

1. گل کلم خردشده را 10 دقیقه در قابلمه آب‌جوش بپزید سپس آن را آبکش کنید و کنار بگذارید. 2. هم‌زمان ...

لوبیاچیتی با کباب

لوبیاچیتی با کباب

1. لوبیا چیتی را 12ساعت خیس کنید.درطول این مدت چندبار آب آن راعوض کنید. 2. سه عدد پیاز خلالی خردشده را ...

خوراک مکزیکی

خوراک مکزیکی

1. کف یک ظرف پیرکس روغن زیتون الیت بریزید و 2دقیقه درماكروویو بگذارید تا گرم شود. 2. پیاز فلفل دلمه‌ای نگینی ...

ترشی فلفل دلمه ای

ترشی فلفل دلمه ای

1-کرفس.هویج.گل کلم.خیار.نعناع.نمک وفلفل را با هم در ظرفی خوب مخلوط کنید. 2- قسمت کلاهک فلفل دلمه ای ها راببید ومحتویات داخل ...

ترشی لیته فلفل دلمه

ترشی لیته فلفل دلمه

1-فلفل دلمه ای را شسته و خشک کنید و محتویات داخل ان ها را خارج کنید سپس هر کدام از ...

ترشی چاشنی بادمجان

ترشی چاشنی بادمجان

1. بادمجان‌ها را شسته و قسمت‌های تخم‌دار را دور بریزید. 2. بادمجان‌ها را به تکه‌های 4 سانتی‌متری تقسیم کرده و رویه ...