نام آشپز: امیر طالبی

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۸/۱۰

تعداد دستور پخت: 276

میگوپلو

میگوپلو

1. برنج را با آب داغ نمک و کمی روغن مخلوط کنید(بهتر است از2ساعت قبل این کار را انجام دهید). 2. ...

شیرینی کدو حلوایی

شیرینی کدو حلوایی

فر را روی 175درجه سانتیگراد روشن کنید. داخل سینی فر کاغذ روغنی بیندازید و کمی چرب کنید. کره شکر و ...

بیسکویت چای

بیسکویت چای

آرد و شیر خشک را الک کنید. پودرقند، وانیل، زرده تخم مرغ و کره ی نرم را در ظرفی ریخته ...

خورش گوجه‌فرنگی

خورش گوجه‌فرنگی

گوشت چرخکرده را باپیازداغ کمی تفت دهید.زردچوبه،نمک وفلفل و رب بزنید وبامقداری اب بپزید و گوجه فرنگی رنده شده ...

تیل قاتق

تیل قاتق

1. بادمجان‌ها را پوست بگیرید وسرخ کنید. 2. گوجه‌فرنگی‌ها راپوست بگیرید ونگینی خرد کنید. 3. گردوها را با چرخ گوشت و یا ...

آبگوشت غوره

آبگوشت غوره

1. گوشت را با پیاز درسته، نخود، آب، فلفل و زردچوبه بپزید. 2. سیب را پوست بگیرید و همراه با سیب‌درختی ...

آش سنگ یاش چشمه

آش سنگ یاش چشمه

1-حبوبات راا ز قبل خیس کنید.سبزی آ ش را پس از شستن وخشک کردن خوب خرد کنید. 2-پیاز وسیر را در ...

کلم پلو شیرازی

کلم پلو شیرازی

1. برنج را بعد از خیس‌خوردن پخته و آبکش کنید. 2. سبزی‌ها را ریز خرد کنید. کلم را پوست گرفته و ...