نام آشپز: امیر طالبی

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۸/۱۰

تعداد دستور پخت: 276

ماهی شکم‌پر

ماهی شکم‌پر

1. ماهی را پاک کنید و شکم آن را خالی کرده شسته و کنار می‌گذاریم تا به آب آن برود. 2. ...

نان ترد پیازچه و سیر

نان ترد پیازچه و سیر

1. آرد بیکینگ پودر را در کاسه مخلوط کنیم. 2. خامه، کره نرم شده، پیازچه و آب را افزوده و با ...

سیب‌زمینی پلو با شوید

سیب‌زمینی پلو با شوید

1. سیب‌زمینی‌های پوست گرفته شده را به صورت حبه ای خرد کرده درون آ‌ب‌نمک می گذاریم تا نشاسته آن‌ها برود. 2. ...

سالاد هاوایی

سالاد هاوایی

1. سیب را نصف کرده و برش‌های نازک می‌زنیم. طوری این برش‌های نازک می‌زنیم طوری که این برش ها به ...

دال پیازچه

دال پیازچه

1. روغن زیتون الیت را در یک قابلمه چدنی حرارت داده پیازچه‌ها را افزوده و با حرارت متوسط تفت مي‌دهیم ...

استیک مرغ با خامه

استیک مرغ با خامه

1. سینه مرغ را به صورت استیک برش می زنیم. 2. مقدار کمی روغن در تابه می ریزیم و استیک‌ها ...

گولاش خشک مرغ کدو

گولاش خشک مرغ کدو

1. پیاز را نگینی خرد کرده و تفت می‌دهیم تا تغییر رنگ دهد. 2. کدو را به قطعات کوچک برش زده ...

کرپ سوسیس و پنیرسرخ کرده

کرپ سوسیس و پنیرسرخ کرده

1. تخم‌مرغ ها را با هم مي‌زنیم تا صاف و یک‌دست شود. سپس آرد، شیر و نمک را اضافه کرده ...