تعداد دستور پخت: 6714

سیب زمینی و سالاد کلم

سیب زمینی و سالاد کلم

1.پوست سیب زمینی را گرفته و انرا برش می زنیم سیب زمینی، 1 قاشق غذا خوری روغن، 1/4 قاشق چای خوری نمک و 4/1 قاشق چای خوری ...

author آشپز نیکو
سیب زمینی کبابی

سیب زمینی کبابی

1. تابه را آغشته به اسپری پخت و پز،کرده و فر را در دمای 350 درجه تا 400 درجه تنظیم می کنیم. 2.سیب زمینی را آبپز می کنیم ...

author آشپز نیکو
سوپ بادنجان

سوپ بادنجان

1. بادمجان را به صورت راه ‌راه پوست كنده و خرد كنيد و با كره تفت دهيد. 2. پياز و سير خردشده را بيفزاييد و تفت دهيد تا مو ...

author آشپز روشنک
سوپ شیر با سبزیجات

سوپ شیر با سبزیجات

1. ابتدا جو را كه از قبل خيس كرده‌ايم به همراه آب، مرغ و پياز روي حرارت قرار داده تا پخته شود. 2. در زماني كه پخت، فلفل‌ ...

author آشپز روشنک
سوپ غلات

سوپ غلات

1. غلات را از قبل خيس كنيد. 2. سپس گندم را پخته و برنج را به آن اضافه مي‌كنيم تا برنج بپزد. 3. جو پرك و ذرت را همراه هوي ...

author آشپز روشنک
سوپ پیازچه

سوپ پیازچه

1. ابتدا جو را به همراه آب‌مرغ وچند ليوان آب روي حرارت مناسب بگذاريد تا بجوشد. 2. سپس هويج‌ها را رنده كرده و به آن اضافه ...

author آشپز روشنک
سوپ اسفناج

سوپ اسفناج

1. اسفناج را با نصف پيمانه آب مي‌‌پزيم. بعد از پخته شدن داخل آبكش مي‌‌ريزيم و با دست كمي فشار مي‌‌دهيم تا آب اسفناج كامل ...

author آشپز روشنک
سالاد خامه ترش شوید

سالاد خامه ترش شوید

1. دو سوم تابه را با آب پر کرده.سیب زمینی را برش می زنیم وآن را برای جوشاندن آماده می کنیم تا بپزد. 2.خیار، خامه ترش، ما ...

author آشپز نیکو
سیب زمینی آلمانی

سیب زمینی آلمانی

1.سیب زمینی را در آب بپزید بگذارید خنک شود. 2.سیب زمینی را برش می زنیم و با ژامبون پخته ساده و 7 مواد دیگر ترکیب کرده و ...

author آشپز نیکو
سیب زمینی کبابی

سیب زمینی کبابی

1. سیب زمینی را در مایکروفر بمدت 12 دقیقه می گذاریم بعد در کاسه آب یخ ریخته سیب زمینی را پوست کنده و برش می زنیم. 2. مغز ...

author آشپز نیکو
سالاد سیب‌زمینی

سالاد سیب‌زمینی

1. سیب‌زمینی را درآب‌شور می‌پزیم، می‌گذاریم تا سرد شود. 2. سس مایونز، دوغ، سیر، جعفری، موسیر و سرکه را با نمک و فلفل مخل ...

author آشپز نیکو
سیب زمینی و سبزیجات

سیب زمینی و سبزیجات

1. تکه های سیب زمینی و 1 قاشق چای خوری نمک را در آب می پزیم و بعد با آب سرد بشویید. 2. باقی مانده 1 قاشق چای خوری نمک، م ...

author آشپز نیکو
خوراك قارچ با سويا

خوراك قارچ با سويا

1. ابتدا روغن را در تابه ريخته و سپس پياز را اضافه كرده و درب ظرف را بسته و اجازه مي دهيم تا پياز كمي طلايي شود. 2. سپس ...

خوراك سبزيجات و نودل

خوراك سبزيجات و نودل

1. ابتدا ماكاروني را به مدت يك‌ربع در آب جوش، جوشانده و پس از آبكش‌كردن، داخل كاسه‌اي بريزيد. 2. سپس روغن كنجد را به آن ...

لـخلـخ، عروس بندر

لـخلـخ، عروس بندر

1. روغن را در یك قابلمه متوسط روی شعله زیاد داغ كرده و پیاز را 7-6 دقیقه تفت دهید تا رنگ بگیرد. 2. سپس آن‌ها را با قاشق ...

براوني شكلاتي

براوني شكلاتي

1- فر را روشن كرده و در دماي 350 درجه فارنهايت (180 درجه سانتي‌گراد) قرار دهيد. كف قالب خود را چرب كرده و كاغذ روغني در ...

خوراک کدو با آویشن

خوراک کدو با آویشن

1. در ماهی تابه بزرگی روغن زیتون را ریخته و کره را به آن اضافه کنید. 2. سپس پیاز خرد شده و جعفری را در آن بریزید و تا ان ...

پلو قارچ با ریحان

پلو قارچ با ریحان

1. در یک تابه مقداری روغن ریخته و پیاز را به آن بیفزایید، تفت دهید تا نرم شده ولی رنگ آن عوض نشود. 2. سیر و فلفل ریز شده ...