تعداد دستور پخت: 6714

شيريني كشمشي

شيريني كشمشي

-فر را روشن کنید و روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد بگذارید تا گرم شود. -کره و پودر شکر و وانیل را با هم‌زن خوب می‌زنیم تا کرم رنگ ...

خورش سبزی تبریز

خورش سبزی تبریز

این خورش یکی از غذاهای محبوب آذربایجان به ویژه شهر تبریز است، تفاوت عمده این خورش با خورش "قورمه سبزی" در این است که... ...

کوکوی ذرت و موتزارلا

کوکوی ذرت و موتزارلا

این غذا میتواند گزینه مناسبی برای پیش غذا و یا وعده شام باشد. امیدوارم از تهیه و میل کردن این کوکوی خوشمزه لذت ببرید. هم ...

پودینگ پرتقالی

پودینگ پرتقالی

۱ : در یک قابلمه ارد و نشاسته و شیر و پوست پرتقال وشکر زرده ی تخم مرغ را کاملا با هم مخلوط میکنیم تا یکدست بشه . ۲ : روی ...

آبگوشت

آبگوشت

اول نخود و لوبیا روخیس کنید و بعد بریزید تو قابلمه و آب بریزید و چند دقیقه که جوشید از روی گاز بردارید و آب لوبیا که زر ...

سالاد اولویه

سالاد اولویه

مرغ را با یک عدد پیاز خرد شده و چند برگ جعفری و یکی دو عدد هویج و کمی نمک می‌پزیم به طوری که بعد از پختن یکی دو عاشق بیش ...

شیرینی پاپاتیا

شیرینی پاپاتیا

1.تمام مواد باید به دمای محیط برسند. 2.فر را در موقع شروع کار با 180 درجه سانتیگراد روشن می کنیم. 3.آرد را الک می کنیم. ...

شیرینی ساموری

شیرینی ساموری

1. خرما، آب‌جوش و جوش‌شيرين را مخلوط كنيد و كنار بگذاريد. 2. روغن و شكر را دو دقيقه هم زده، مخلوط خرما را به آن اضافه كن ...

سوهان  عسلی

سوهان عسلی

1.بادام ها را به صورت خلال یا ریزتر خرد می کنیم. شکر، عسل، روغن و آب را در ظرف گودی ریخته، روی آتش می گذاریم و حرارت را ...

نان چایی قزوین

نان چایی قزوین

1.کره و پودر قند رو می‌زنیم تا کاملا یک دست بشه. يك عدد تخم مرغ کامل و 2 تا زرده و هل رو اضافه کرده و مجددا می‌زنیم( دو ...

شيريني با رويه موكا

شيريني با رويه موكا

1.كره و كاكائو را در قابلمه‌اي مخلوط كنيد و روي حرارت ملايم بگذاريد تا آب شود. 2. ده دقيقه آن را خنك كنيد بعد شكر قهوه ا ...

شیرینی بدون پخت

شیرینی بدون پخت

1.كره‌ را با پودر قند خوب زده تا كرم شود. 2.بعد بيسكويت‌ پودر شده را كم‌كم به آن اضافه كرده تا حدي كه به دست نچسبد و شكل ...

شیرینی نارنجکی

شیرینی نارنجکی

1. تخم‌مرغ را زده، ماست را اضافه مي‌كنيم و خوب هم مي‌زنيم. 2. آرد را اضافه كرده و دوباره مخلوط را زده تا گلوله‌گلوله نشو ...

راحت الحلقوم

راحت الحلقوم

1.روي نشاسته ۲ الي ۳ ليوان آب بريزيد و كمي آن را به هم بزنيد تا كاملاً حل شود و صبر كنيد مدت ۲۰ الي ۳۰ دقيقه بماند بعد ك ...

سس فرانسوی رژیمی

سس فرانسوی رژیمی

1. نخود را مثل همیشه از یک شب قبل خیس کرده، آب آن را چندین بار عوض کنید و سپس بپزید. 2. نخودهای پخته شده را به همراه بقی ...

خورش قیمه

خورش قیمه

ابتدا پیازها رو خرد کنین بعد تو ماهیتابه روغن بریزین و تفت بدین لپه رو بشورین و همراه با پیاز تفت بدین تو این فاصله برنج ...

خوراک کدو حلوایی

خوراک کدو حلوایی

1-ابتدا کدو را پوست گرفته و به قطعات چن سانتی مانند مکعب تکه تکه کرده و آنها را در تابه سرخ می کنیم سپس پیاز را طلایی کر ...

ماکارونی قالبی

ماکارونی قالبی

ماکارونی را طبخ و آماده می کنیم،بعد گوشت را با پیاز کمی سرخ می کنیم،رب گوجه فرنگی را در یک لیوان آب حل می کنیم و داخل گ ...