تعداد دستور پخت: 986

سوهان پسته‌ای

سوهان پسته‌ای

1. ابتدا كف سيني را چرب كنيد و سپس شكر را روي شعله بگذاريد. وقتي شروع به ذوب شدن كرد زير ظرف شعله پخش كن بگذاريد و حرارت ...

نان نارگیلی

نان نارگیلی

پودر نارگیل، شکر، سفیده تخم مرغ، آرد و وانیل را با هم مخلوط و ۳ بار با استفاده از چرخ گوشت آن را چرخ می‌کنیم. بعد این مخ ...

رول کیک بستنی

رول کیک بستنی

1_ قبل از هر کاری فر را روشن کنید. 2 _ چون نوع کیک اسفنجی است برای راحت تر جدا شدن کیک ، کف سینی فر را کاغذ آغشته به روغ ...

کیک گردو و نسکافه

کیک گردو و نسکافه

همه مواد به جز كشمش و گردو را در ظرف همزن ريخته ابتدا با دور كُند سپس با دور ملايم بزنيد تا تغيير رنگ دهد و يك‌دست شود. ...

کیک گردویی پرتقالی

کیک گردویی پرتقالی

تخم‌مرغ و شكر را پنج دقيقه زده تا كرم رنگ و حجيم شود. شير و روغن را به آن اضافه كرده و در حد مخلوط شدن بزنيد. آرد، بيكين ...

کاپ کیک بسبوسه

کاپ کیک بسبوسه

1. تمام مواد را در مخلوط کن ریخته با هم مخلوط کنید. 2. خمیر کیک را در قیف ریخته سپس تا نصف از کاغذهای کاپ کیک را با خمیر ...

تیرامیسو

تیرامیسو

برای تهیه این دسر ابتدا باید زرده و سفیده را از هم جدا کرده و هر یک را در ظرف‌های مختلف بریزیم. سپس ۳ قاشق غذا خوری شکر ...

پای گردوی آمریکایی

پای گردوی آمریکایی

برای درست کردن پای، ابتدا گردوها را درون غذاساز خرد کنید، سپس آرد را همراه با کره و نمک اضافه کنید تا خوب مخلوط شوند. در ...

باقلوا

باقلوا

مغزهای خوراکی را کمی با غذاساز خرد کنید، سپس آنها را در کاسه ای ریخته و با شکر و عرق بهار نارنج مخلوط کنید. فر را از قبل ...

تارت موز

تارت موز

تارت موز برای آماده کردن خمیر، آرد، کره و تخم مرغ را با یکدیگر ترکیب کنید و در صورت لزوم مقدار کمی آب به آن اضافه نمایید ...

لاوا کیک

لاوا کیک

اول فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد داغ می‌کنیم و بعد 4 عدد فنجون چینی را با کره چرب می‌کنیم و با پودر کاکائو آغشته می ...

author آشپز ونوشه
کیک اسفنجی شکلاتی با تزيین رویه گاناش و خامه کاکائویی

کیک اسفنجی شکلاتی با تزيین رویه گاناش و خامه کاکائویی

زرده و سفیده را جدا می‌کنیم. سفیده را خوب می‌زنیم و بعد زرده را با شکر و وانیل خوب می‌زنیم و در آخر آرد و کاکائو و بکینگ ...

author آشپز ونوشه
پودینا (پودینگ کره و

پودینا (پودینگ کره و

پودینا (پودینگ کره و نان) نان را به تكه‌هاي كوچكي تقسيم كرده و به مدت 15 دقيقه در آب سرد قرار دهيد تا نرم شود. فر را از ...

کیک زردآلو

کیک زردآلو

1. فر را با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. 2. کره را از یخچال بیرون بگذارید تا به دمای محیط برسد و ...

author آشپز ونوشه
کیک اسفنجی با فرمول 6 تخم مرغ

کیک اسفنجی با فرمول 6 تخم مرغ

آرد و بیکینگ پودر را الک کرده کنار بگذارید. فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید، قالب کیک را کمی چرب کنید. تخم م ...

author آشپز ونوشه
کورن فلکس شکلاتی

کورن فلکس شکلاتی

شکلات رو توی یک ظرف نسبتا بزرگ بریزید. چون بعدش میخواهیم کورن فلکس هم اضافه کنیم بهتره ظرفمون مناسب باشه. بعد روی بخار آ ...

author آشپز ونوشه
شیرینی برفی نارگیل..

شیرینی برفی نارگیل..

شیرینی برفی نارگیل و هل 200 گرم از پودر نارگیل را همراه با بقیه مواد لازم ذکر شده، در کاسه ای ریخته و هم بزنید. روی شعله ...

قند های شکلاتی

قند های شکلاتی

اگه سال هاست با قند های سفید و ساده چایی می نوشید، بدونید که الان وقت تغییر و تحوله! از این پس با قند های شکلاتی یه چای ...