همه مواد به جز كشمش و گردو را در ظرف همزن ريخته ابتدا با دور كُند سپس با دور ملايم بزنيد تا تغيير رنگ دهد و يك‌دست شود.
آن‌گاه كشمش و گردو را اضافه كرده و با هم مخلوط كنيد.
اين كيك را درون قالب بريزيد و در فر 180 درجه سانتي‌گراد به مدت، 20 تا 25 دقيقه بپزيد.
در آخر دسر های فیت و فان را به صورت جداگانه با هر 2 لیوان شیر یکی از طعم ها را مخلوط کرده و روی کیک را تزئین می‌کنیم.
آشپز 
