تعداد دستور پخت: 1848

کیک پنیری

کیک پنیری

بيسکویت را در مخلوط کن نرم می کنیم و با کره مخلوط کرده و خوب هم می زنیم. بعد بيسکویت را در ظرف شیرینی گردی ریخته و با قا ...

کیک پودینگ فاجي

کیک پودینگ فاجي

دسر شکلاتی را طبق دستور روی جلد با دو لیوان شیر سرد مخلوط کرده و با همزن خوب مخلوط می کنیم. سپس دسر شکلاتی و کیک ریز شده ...

author آشپز ونوشه
کیک اسفنجی با فرمول 6 تخم مرغ

کیک اسفنجی با فرمول 6 تخم مرغ

آرد و بیکینگ پودر را الک کرده کنار بگذارید. فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید، قالب کیک را کمی چرب کنید. تخم م ...

author آشپز ونوشه
کورن فلکس شکلاتی

کورن فلکس شکلاتی

شکلات رو توی یک ظرف نسبتا بزرگ بریزید. چون بعدش میخواهیم کورن فلکس هم اضافه کنیم بهتره ظرفمون مناسب باشه. بعد روی بخار آ ...

author آشپز ونوشه
کرم پنیر و خامه

کرم پنیر و خامه

ابتدا پودر ژلاتین را روی يك چهارم آب سرد ریخته و به روش بن ماری ذوب می کنیم. در چند پیاله 2 قاشق غذاخوری از ژله های دلخو ...

author آشپز ونوشه
پودینگ انبه

پودینگ انبه

پودینگ انبه ژلاتین و شکر را در آب جوش بریزید تا زمانی حرارت دهید که خودش را بگیرد و تبدیل به شربتی غلیظ شود. سپس شربت را ...

شیرینی برفی نارگیل..

شیرینی برفی نارگیل..

شیرینی برفی نارگیل و هل 200 گرم از پودر نارگیل را همراه با بقیه مواد لازم ذکر شده، در کاسه ای ریخته و هم بزنید. روی شعله ...

قند های شکلاتی

قند های شکلاتی

اگه سال هاست با قند های سفید و ساده چایی می نوشید، بدونید که الان وقت تغییر و تحوله! از این پس با قند های شکلاتی یه چای ...

لوکومادِز انجیر

لوکومادِز انجیر

برای درست کردن خمیر، مواد مورد نیاز را بدون روغن، داخل کاسه ریخته و مقداری آب به آن اضافه کنید تا خمیری نرم، به شکل و غل ...

ساگو با شربت خرما

ساگو با شربت خرما

قابلمه بزرگي را از آب پر كرده و بگذاريد به جوش آيد، سپس ساگو را به آن اضافه كنيد. همچنان كه آب مي‌جوشد، ساگو را هم بزنيد ...

راوانی مافین

راوانی مافین

راوانی مافین (سمولینای پرتقالی) ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید. یک قالب مافین 6 تایی را با کره چرب کنی ...

هوموس

هوموس

يک روز پيش از تهیه هوموس، نخودها را در يک ظرف بزرگ ريخته و تا ارتفاع 10 سانتيمتر يا بيشتر روي آن آب سرد بريزيد. جوش شيري ...

كرم سه رنگ

كرم سه رنگ

آرد ذرت، پودر شکر و شیر را با هم مخلوط کرده، روی حرارت گذاشته و مدام هم می‌زنیم تا غلیظ شود. سپس از روی حرارت برداشته، ک ...

author آشپز ونوشه
فرنی قالبی با ژله هندوانه

فرنی قالبی با ژله هندوانه

طرز تهیه ژله هندوانه: پودر ژله را در یک پیمانه آب جوش حل می کنیم، پیمانه آب سرد می افزاییم و در ظرف با ارتفاع کم ریخته و ...

author آشپز ونوشه
فرنی آرد برنج

فرنی آرد برنج

1. آرد برنج، شکر و گلاب را با شیر مخلوط کنید. 2. سپس درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا ب ...

author آشپز ونوشه
عسل حلوا

عسل حلوا

1. ابتدا آرد برنج را با کره که آن را از قبل داغ کرده‌ایم کمی تفت می‌دهیم. 2. سپس عسل را با حرارت ملایم کمی گرم می‌کنیم. ...

author آشپز ونوشه
شیرینی مشهدی

شیرینی مشهدی

برای تهیه خمیر: کره نرم،پودر قند و وانیل با دور پایین ۱۰ دقیقه خوب می‌زنیم تا پوک و سبک شود. زرده‌های تخم مرغ را یکی‌ یک ...

author آشپز ونوشه
شکلات مغزدار

شکلات مغزدار

درست کردنش خیلی‌ ساده و آسان است ،شکلات بدون مغز را به روش بن ماری آب کنید بعد روی کاغذ روغنی بریزید با با یک قاشق خوب ...

author آشپز ونوشه