تعداد دستور پخت: 1848

ژله کاج کریسمس

ژله کاج کریسمس

مرحله 1 - ژله را طبق دستور آن در 2 لیوان آب جوش خوب حل کرده، سپس با یک و نیم لیوان آب سرد مخلوط کنید و در قالب مستطیل یا ...

author آشپز مریم ق
ژله مخفی

ژله مخفی

طرز تهیه مرحله 1 - ژله آلوئه ورا را در یک لیوان آب جوش خوب حل کنید و اجازه دهید سرد شود سپس با شیر یا خامه زده شده مخلوط ...

author آشپز مریم ق
ژله پیتزای میوه

ژله پیتزای میوه

طرز تهیه مرحله 1 - ژله را در یک لیوان آب جوش حل کنید سپس نصف لیوان آب سرد به آن اضافه کنید. مرحله 2 - دو قاشق شیر به ژله ...

author آشپز مریم ق
موس شکلاتی

موس شکلاتی

ابتدا زرده های تخم مرغ را همراه وانیل، کاکائو و نصف شکر با همزن خوب می زنیم تا کرم مانند و کشدار شود، کره نرم شده را به ...

author آشپز مریم ق
دسر پان اسپانیا

دسر پان اسپانیا

مرحله 1 - تخم مرغ و شکر را با همزن برقی بزنید. مرحله 2 - شیر را داخل قابلمه ای ریخته، نشاسته را در کمی شیر سرد حل کرده و ...

author آشپز مریم ق
پلمبیر

پلمبیر

مرحله 1 - خامه را با پودر قند مخلوط و سپس با همزن زده تا فرم بگیرد، بعد در یخچال نگهداری کنید. مرحله 2 - زرده و سفیده تخ ...

author آشپز مریم ق
موس توت‌فرنگی

موس توت‌فرنگی

1. توت‌فرنگی و شکر را در یک کاسه ریخته، با یکدیگر مخلوط کنید و اجازه دهید تا چند دقیقه‌ای بماند تا شکر کمی نرم شود. 2. پ ...

author آشپز مریم ق
تیرامیسو شکلاتی

تیرامیسو شکلاتی

مرحله 1 - پنیر خامه و پودر شکر را با یکدیگر مخلوط کنید، سپس خامه فرم گرفته را افزوده و با همزن زده تا یکدست شوند. مرحله ...

author آشپز مریم ق
سیب سرخ شده

سیب سرخ شده

1. شیر و تخم‌مرغ را در یک کاسه با هم مخلوط کرده و آرد، بکینگ پودر و نمک الک شده را به آن افزوده تا خمیر نسبتا غلیظی درست ...

author آشپز مریم ق
دسر گلدانی

دسر گلدانی

مرحله 1 - کیک را به اندازه 3 تا 4 سانتي متر قالب زده به طوری که اندازه ته کاغذ مافین یا گلدان باشد، سپس آن را ته ظرف بگذ ...

author آشپز مریم ق
كاپ كيك كره بادام زميني

كاپ كيك كره بادام زميني

۱ کره و تخم مرغ را ۳۰ دقیقه در دمای محیط بگذارید. در همین فاصله، ۳۴ قالب مافین را با کاغد مخصوص مافین بپوشانید. روی کاغذ ...

author آشپز مریم ق
تیرامیسو پرتقالی

تیرامیسو پرتقالی

مرحله 1 - پرتقال تازه را پوست گرفته و به دلخواه به شکل خلالی یا مکعبی خرد کنید، سپس آب پرتقال و شکر را با هم مخلوط کرده ...

author آشپز مریم ق
فالوده ساده خانگی

فالوده ساده خانگی

1. نشاسته را با آب مخلوط کرده و روی حرارت متوسط گذاشته و به مدت چند دقیقه هم زده تا کمی غلیظ شود. سپس به آن گلاب را بیاف ...

author آشپز مریم ق
حلوای سوجی

حلوای سوجی

1. کره را در تابه ریخته و با حرارت کم مغزیجات را تفت دهید. سپس سوجی را افزوده و هم زده تا به رنگ طلایی در آید. 2. شکر را ...

author آشپز مریم ق
شیر برنج

شیر برنج

1. برنج را از یک روز قبل بدون نمک خیس کنید، سپس با 3 لیوان آب در قابلمه مناسبی ریخته و روی حرارت بگذارید تا پخته و نرم ش ...

author آشپز مریم ق
حلوا هویج

حلوا هویج

1. هویج‌ها را پوست گرفته و با کمی آب پخته، سپس در دستگاه پوره کنید و یا با رنده ریز ریز کنید. 2. آرد را در تابه روی حرار ...

author آشپز مریم ق
حلوا بیسکویت

حلوا بیسکویت

مرحله 1 - آرد را در تابه مناسبی ریخته و روی حرارت قرار دهید، تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شده و طلایی رنگ شود یا به رنگ ...

author آشپز مریم ق
پلمبیربستنی

پلمبیربستنی

زرده و سفیده تخم مرغ رو از هم جدا کنید، زرده را با شکر و وانیل خوب هم میزنید، سفیده را نیز جداگانه خوب زده و مقدار خیلی ...

author آشپز مریم ق