تعداد دستور پخت: 543

فوكاچا سيب زميني

فوكاچا سيب زميني

1. ابتدا سيب‌زميني را با مقداري آب و نمك آب‌پز كنيد. بعد از آبپز شدن آن را پوست بگيريد. 2. آرد را الك كرده كناري بگذاريد ...

author آشپز ونوشه
پنير خامه‌اي با پستو

پنير خامه‌اي با پستو

1. ابتدا پنير خامه‌اي و پستو را با هم مخلوط كنيد. فلفل دلمه را خرد كنيد. اگر مي‌خواهيد اردور شما رنگارنگ شود مي‌توانيد ا ...

author آشپز ونوشه
املت فرانسوی

املت فرانسوی

1. مخلوط تخم‌مرغ و خامه را هم بزنید. در یک تابه نچسب مناسب کره بریزید. حرارت را زیاد کنید تا کره به حالت جوش و کف درآید. ...

author آشپز ونوشه
املت سوسیس و پنیر

املت سوسیس و پنیر

1. پیاز و سیر را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا سبک شوند سپس فلفل دلمه‌ای و سیب‌زمینی نگینی خردشده را اضافه کنید و ت ...

author آشپز ونوشه
اسكالوپ گوجه‌فرنگي با نان تست

اسكالوپ گوجه‌فرنگي با نان تست

1. اسكالوپ به هرگونه خوراكي گفته مي شود كه در سس پخته شود. در اين‌جا ما از گوجه‌فرنگي به عنوان سس پايه استفاده مي‌كنيم. ...

author آشپز ونوشه
ساندویچ کباب مکزیکی

ساندویچ کباب مکزیکی

در یك سینی راسته های خرد شده را چیده و با یك قاشق روغن زیتون و آب لیمو را روی آن بدهید. در آخر روی فلفل های نیمكوب را قر ...

ساندویج سالاد یونانی

ساندویج سالاد یونانی

ساندویج روباز با استفاده از سالاد یونانی برای تهیه این نوع ساندویچ که ساندویچ روباز نامیده می شود از سالاد یونانی استفاد ...

ساندویچ گوشت

ساندویچ گوشت

1. مغز ران گوسفند را بعد از تميز کردن در قابلمه قرار دهيد و مقداري آب روي آن بريزيد. 2. کرفس و هويج را پس از تميز کردن ب ...

قارچ برگر

قارچ برگر

1. قارچ‌ها را همراه با فلفل دلمه در خردکن ریخته و ریز می‌کنیم. پیاز را رنده ریز کرده آبش رو گرفته و به گوشت اضافه می‌کنی ...

author آشپز ونوشه
قارچ پرشده با سوسیس

قارچ پرشده با سوسیس

1. قارچ‌های شسته شده را خوب خشک می‌کنیم. ساقه‌های قارچ را هم می‌توان خرد کرد و به مواد درون قارچ اضافه کنیم. 2. فر را رو ...

author آشپز ونوشه
املت كدو و گوجه

املت كدو و گوجه

1. گوجه‌فرنگي‌ها را حلقه مي‌كنيم. كدوها را نيز حلقه مي‌كنيم. 2. در ظرفي تخم‌مرغ و خامه را مي‌زنيم. نمك، فلفل و پودر جوزه ...

author آشپز ونوشه
پیاز سوخاری

پیاز سوخاری

روش اول: پس ابتدا باتر میلک درست کنید. پیاز را پوست کنده و حلقه حلقه کنید و با احتیاط حلقه ها را از هم جدا کنید. آنها را ...

author آشپز ونوشه
شاورمای مرغ با  سس مخصوص

شاورمای مرغ با سس مخصوص

شاورما غذايى لذيذ براى ميهمانى هاى كوچك شما است . اين غذا براى كودكان از ارزش غذايي بالا برخوردار است و ظاهر غذا هم بچه ...

author آشپز ونوشه
املت فرانسوی

املت فرانسوی

1. فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید. یک تابه متوسط تفلون بردارید یک قاشق از روغن زیتون را داخل آن بریزید و با ...

کرانچی سیب زمینی 2

کرانچی سیب زمینی 2

ممکن است شما فکر کنید که سیب زمینی فقط در روغن فراوان می تواند سرخ شود. ولی اشتباه فکر می کنید چون این کرانچی سیب زمینی ...

سمبوسه خوزستان

سمبوسه خوزستان

طرز تهیه : نان لواش باشد و به قطعات 30 در 10 سانتیمتری برش خرده باشد , سیب زمینی پخته شده و خرد شده باشد , جعفری , گشنیز ...

نان سیر و جعفری

نان سیر و جعفری

نون رو اینبار کمی حجیم درست کردم که برشهای نون بزرگتر باشند و قابل مشاهده تر. 1- فر رو با حرارت 400 درجه فارنهایت گرم می ...

author آشپز ونوشه
ژامبون و تخم مرغ فنجانی

ژامبون و تخم مرغ فنجانی

1-فر را از قبل روی حرارت 400 درجه فارنهایت از قبل گرم کنید.درون یک قالب بزرگ و چند تایی کیک فنجانی را با اسپری چرب کنید. ...

author آشپز فهیمه