نام آشپز: ونوشه

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۵/۱۵

تعداد دستور پخت: 1148

شنیتسل مرغ

شنیتسل مرغ

1. سینه مرغ را از وسط به صورت عرضی نصف می‌کنیم. با استیک‌کوب کمی آن را می‌کوبیم و پهن می‌کنیم. ...

author آشپز ونوشه
پیتزای توپی

پیتزای توپی

1- آرد، مايه خمير و نمك را با هم مخلوط و روغن را وسط آن ريخته و آرام‌آرام با هم ...

author آشپز ونوشه
مرغ دارچینی

مرغ دارچینی

1. نمک و فلفل سیاه روی مرغ‌ها بریزید. روغن زیتون مولیناری و کره را داخل یک تابه بزرگ داغ کرده، ...

author آشپز ونوشه
ماهی کبابی

ماهی کبابی

1. سیب‌زمینی‌ها را شسته و به وسیله یک لوله باریک تو خالی مانند لوله خودکار چند سوراخ عمیق در آن ...

author آشپز ونوشه
فیله مرغ حلزونی و ميگو همراه با سبزيجات

فیله مرغ حلزونی و ميگو همراه با سبزيجات

1. فیله مرغ را تا اندازه‌ای که به بافت آن آسیب نرسد با بیفتک کوب می‌کوبیم تا کمی پهن شود. 2. ...

author آشپز ونوشه
کاری با گوشت

کاری با گوشت

1. توی تابه گودی(یا قابلمه‌ای) گی (یا روغن) رو گرم می‌کنیم. پیازها رو تویش سرخ می‌کنیم. 2. گوشت و مخلوط ادویه ...

author آشپز ونوشه
اشترودل مرغ

اشترودل مرغ

1. مرغ رو با یه پیاز و مقداری آب می‌گذاریم بپزد. بعد اون یکی پیاز‌ها رو خلالی خرد می‌کنیم‌،‌ باهاش ...

author آشپز ونوشه
پاستا با گوشت و کرفس

پاستا با گوشت و کرفس

1. اول پیاز‌ها رو نگینی خرد می‌کنیم و پیاز داغ درست می‌کنیم. تره فرنگی رو به پیاز اضافه می‌کنیم و ...

author آشپز ونوشه