آموزش در من و الیت سایت آشپزی ایرانی و فرنگی

1. ابتدا هویج را رنده می‌کنیم(رنده ریز). 2. در ظرفی گوشت چرخ‌کرده و هویج رنده شده و آرد سوخاری و سبزی ...

زرده و سفیده را جدا می‌کنیم. سفیده را خوب می‌زنیم و بعد زرده را با شکر و وانیل خوب می‌زنیم ...

1. بادمجان‌ها را پوست گرفته و حلقه حلقه کنید. نمک بپاشید و بگذارید بماند تا تلخی آن برود سپس با ...

طرز تهیه خمیر گزلمه: آرد را الک کنید(یک سوم لیوان آرد را برای ورز دادن کنار بگذارید). آرام آرام به آرد ...

لبه لیوان سرو را با آب لیموترش مرطوب کرده، سپس در شکر رنگی می غلتانیم. همه مواد را در مخلوط ...

اول فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد داغ می‌کنیم و بعد 4 عدد فنجون چینی را با کره ...

ابتدا سیب زمینی ها رو قاچ کنید و بعد پوست بگیرید اگر هم لکه های سیاه داره اونا رو حتما ...

1. در تابه مناسبی گوشت و نمک و فلفل و زردچوبه را روی اجاق قرار دهید. مواد را خوب تفت ...