نام آشپز: ونوشه

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۵/۱۵

تعداد دستور پخت: 1148

فلفل دلمه ای شکم پر

فلفل دلمه ای شکم پر

** می تونید سویا خیس کرده توی شیر یا آب یا حتی گوشت چرخکرده استفاده کنید. من از توفو استفاده ...

author آشپز ونوشه
کتلت گوشت

کتلت گوشت

1. سیب‌زمینی رو می‌پزیم،‌ پوست می‌کنیم، رنده می‌کنیم و می‌گذاریم کمی خنک شود. 2. پیاز رو رنده می‌کنیم، آبش رو ...

author آشپز ونوشه
کوکو(کیک) ماهی

کوکو(کیک) ماهی

1. فیله‌های ماهی‌ها رو می‌تونین از شب قبل نمک بزنید، اگر هم وقت نداشتید و نکرده بودید اشکالی نداره. فیله ...

author آشپز ونوشه
گراتن گل کلم و بروکلی

گراتن گل کلم و بروکلی

*برای تهیه سس قارچ دو راهکار وجود داره:‌اول اینکه پودر سوپ آماده قارچ الیت رو بگیرین و با نصف ...

author آشپز ونوشه
لازانیا لقمه ای

لازانیا لقمه ای

برای مایه لازانیا اول پیاز داغ درست می کنیم زردچوبه می زنیم، گوشت رو سرخ می کنیم. رب رو گوشه ...

author آشپز ونوشه
ماهی سالمون با سس چيلي

ماهی سالمون با سس چيلي

1. روی فیله ماهی نمک و فلفل و ادویه می‌ریزیم و توی روغن سرخ می‌کنیم. 2. وقتی هر دو طرف سرخ ...

author آشپز ونوشه
وک

وک

1-اول پیاز رو توی روغن داغ یه تفت می دهیم. بعد مرغ رو می ریزیم. مرغ اول سرخ میشه و ...

author آشپز ونوشه
گالانتین مرغ

گالانتین مرغ

1. با پشت چاقو قوزک پای مرغ را بشکنید. سپس با نوک چاقو از قسمت دنبالچه شروع کنید. گوشت را ...

author آشپز ونوشه