نام آشپز: ونوشه

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۵/۱۵

تعداد دستور پخت: 1148

خورش آلو

خورش آلو

1. پیاز را همراه با کمی روغن درون قابلمه تفت دهید تا طلایی شود. 2. گوشت‌ها را که به صورت ...

author آشپز ونوشه
خورش خلال بادام

خورش خلال بادام

1. گوشت را به قطعات 2 تا 2/5 سانتی‌متری خرد کنید. 2. پیاز را به صورت خلالی خرد کرده روغن ...

author آشپز ونوشه
خورش سیب و آلبالو

خورش سیب و آلبالو

1. ابتدا 50 گرم کره را در قابلمه مناسب آب کرده حدود 5 دقیقه گوشت را در آن تفت دهید. ...

author آشپز ونوشه
دمپختک باقلا

دمپختک باقلا

1. برنج، بلغور و لپه باقلا را جداگانه خیس کنید. 2. مقداری کره یا روغن در قابلمه بریزید، 1 قاشق ...

author آشپز ونوشه
رشته پلو مخصوص

رشته پلو مخصوص

1. برنج را قبلا خیس می‌کنیم. 2. گوشت را تکه تکه کرده با یکی دو عدد پیاز خرد کرده و 2 ...

author آشپز ونوشه
زرشک پلو با مرغ

زرشک پلو با مرغ

1. پیاز را به صورت درشت خرد کرده و با نمک، فلفل، محلول زعفران الیت و رب گوجه‌فرنگی مخلوط می‌کنیم. 2. ...

author آشپز ونوشه
زیره پلو

زیره پلو

ابتدا برنج را شسته و با نمک خیس می کنیم. برنج را آبکش کنید. زیره را شسته و در صافی ...

author آشپز ونوشه
زیره پلو کرمانی

زیره پلو کرمانی

1. گوشت چرخ کرده را با یک عدد پیاز رنده شده و نمک و فلفل و زردچوبه و یک قاشق ...

author آشپز ونوشه