آموزش در من و الیت سایت آشپزی ایرانی و فرنگی

ابتدا برنج را مطابق دستورالعمل های قبل خیس کرده سپس آبکش کنید. آنگاه مقداری از کره را در ته قابلمه ...

در ظرف کوچکی رب را به همراه روغن مایع کمی تفت می دهیم. سپس شکر، آب لیمو، زعفران دم کرده ...

ابتدا برنج را به صورت آبکش آماده کنید و مرغ را همراه با مقداری آب و نمک و فلفل و ...

1. ابتدا درون زودپز کمی روغن می‌ریزیم. ماهیچه‌های پاک شده و شسته شده را درون آن ریخته و پیازی به ...

1. ابتدا کمی روغن درون ظروف می‌ریزیم. گوشت را همراه پیاز نگینی شده زردچوبه خوب تفت می‌دهیم سپس لپه را ...

1. برنج را از شب قبل با مقداری آب ولرم و نمک خیس کنید. گوشت را به قطعات کوچک(قیمه‌ای) خرد ...

1. برنج را با آب و کمی نمک به مدت ۲ ساعت بخیسانید و با روغن کته تهیه کنید(یا برنج ...

1. گوشتها را در قطعات 2×2 می بریم. در آب‌لیمو ، پیاز، زعفران الیت و فلفل 2 ساعت می‌خوابانیم. 2. ...