نام آشپز: مژگان فرح خواه

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۶/۳۱

تعداد دستور پخت: 43

سالاد بروکلی

سالاد بروکلی

1. بروکلي را در آب‌جوش قرار دهيد و حدود سه دقيقه بجوشانيد، بلافاصله بروکلي را در آب سرد بگذاريد، پس ...

کلم با ماهی سالمون

کلم با ماهی سالمون

1. سیر و نیمی از روغن زیتون، سرکه، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده، ماهی را داخل آن ...

سالاد کلم خامه‌ای

سالاد کلم خامه‌ای

1. سس مايونز، خامه، شكر، آب‌ليموترش، خردل، کرفس، نمك و فلفل را در ظرفی مناسب ريخته و مخلوط كنيد. 2. سپس ...

سالاد اسفناج

سالاد اسفناج

1. سوسیس‌ها را در تابه حاوی روغن تفت داده، سپس روی حوله کاغذی پهن‌کنید تا روغن اضافی آن‌ها گرفته شود. 2. ...

آش ماش

آش ماش

1-ماش، عدس، لوبیا و را به طور جداگانه از 24 ساعت قبل با مقداری آب خیس کرده (در این مدت ...

سوپ کرم پنیر

سوپ کرم پنیر

1-کره را درون قابلمه‌ای آب کرده و آرد را اضافه کنید و با حرارت ملایم تفت دهید. شیر، آب‌گوشت، نمک ...

سوپ بروکلی

سوپ بروکلی

1-جو را پس از شستن یک شبانه روز خيس کنيد. سپس با استاک و مقداري آب بپزيد. پس از پختن ...

کدو و فلفل دلمه با پنیر

کدو و فلفل دلمه با پنیر

کدو و کره را در يک ظرف مخصوص مايکروويو بريزيد و روي آن را با پوشش پلاستيکي پوشانده و با ...