نام آشپز: pegah

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۶/۱۴

تعداد دستور پخت: 66

تست مرغ و زیتون

تست مرغ و زیتون

1. فيله‌هاي مرغ را با مقداري نمك و فلفل مزه‌دار كنيد. 2. در كمي روغن به مدت پنج دقيقه تفت دهيد. ...

author آشپز pegah
مرغ گردویی

مرغ گردویی

1. در تابه روغن و کره را بریزید. سینه‌مرغ و آرد را بريزيد و تفت دهید. 2. شیر، سویاسس، آب مرغ، ...

author آشپز pegah
دسر طبقه ای شکلاتی

دسر طبقه ای شکلاتی

شکلات را به روش بن ماری آب کرده و به خامه فرم گرفته شده اضافه می‌کنیم، پس از کمی هم ...

author آشپز pegah
کرم شکلاتی

کرم شکلاتی

تخم‌مرغ، وانيل و نيمي از شكر را با هم مي‌زنيم تا كرم رنگ شده و به حالت كش‌دار در آيد. ...

author آشپز pegah
رول مرغ و ژامبون

رول مرغ و ژامبون

1. فیله‌مرغ را با بیفتک‌کوب بکوبید تا سطح آن صاف و کمی پهن شود. 2. با مخلوط سیر، ادویه‌کاری، روغن زیتون، ...

author آشپز pegah
چای پرتقال معطر

چای پرتقال معطر

1. چای کیسه‌ای را در قوری انداخته، روی آن آب جوش بریزید و به مدت پنج دقیقه صبر کنید تا ...

author آشپز pegah
بیسکویت فلورنتین

بیسکویت فلورنتین

تلخی خلال پوست پرتقال و لیمو را بگیرید به این صورت که(خلال‌ها را به مدت 2 روز در آب نیمه ...

author آشپز pegah
تیفين

تیفين

خرما را پوست گرفته هسته‌ آن را درآورده و با چاقو خرد کنید، کشمش و خرما را در آب پرتقال ...

author آشپز pegah