نام آشپز: pegah

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۶/۱۴

تعداد دستور پخت: 66

تارت توت‌فرنگی

تارت توت‌فرنگی

1. آرد را کمی نمک می‌زنیم کره را با آرد ورز بدهیم تا مرطوب بشود، توی یک ظرف دیگر زرده ...

author آشپز pegah
كيك خامه و توت‌فرنگي

كيك خامه و توت‌فرنگي

1. فر را در دماي 180 درجه سانتي‌گراد گرم كنيد. 2. تخم‌مرغ‌ها و شكر را آنقدر بزنيد تا حالت خامه‌اي ...

author آشپز pegah
شربت لیمو

شربت لیمو

1. آب‌لیموترش را در قابلمه‌ای بریزید(لعابی نباشد). 2. شکر را به آن اضافه کرده و روی گاز با حرارت متوسط ...

author آشپز pegah
سوپ برنج و هویج

سوپ برنج و هویج

1. ابتدا مرغ را ریز خرد کرده و با پیاز که آن را به چند قسمت تقسیم کرده‌ایم و تکه‌های ...

author آشپز pegah
مسقطي زعفراني

مسقطي زعفراني

1. ابتدا نشاسته را در آب حل كرده و اجازه مي‌دهيم تا ته نشين شود. 2. سپس‌ روي آن را ...

author آشپز pegah
کیـک کــوییک میکس

کیـک کــوییک میکس

1. ابتدا شکر و کره را با یکدیگر مخلوط كرده و داخل کاسه همزن می‌ریزیم و آنقدر به هم می‌زنیم ...

author آشپز pegah
استیک مرغ

استیک مرغ

1. سينه مرغ بافت نرمي دارد، به همين دليل با استيك كوب‌ له مي‌شود. تكه‌هاي مرغ را در وسط كيسه ...

author آشپز pegah
خورش كارى با مرغ

خورش كارى با مرغ

1. مخلوط سیر و كاری را در تابه سرخ کنید و تكه‌های كوچك مرغ را هم به آن اضافه کنید. 2. ...

author آشپز pegah