1. شير و سس خردل را مخلوط كنيد. 2. فيله‌هاي پاك و آب گرفته شده را درون آن بغلتانيد. 3. سپس فيله را در كنجد خام قرار دهيد ...

آشپز حميدرضادانشور

پنیر را به قطعه های یک اینچی ببرید.بریده گوجه را روی آن قرار دهید. با مخلوط کن 2/1 فنجان روغن زیتون، جعفری خرد شده و 7 م ...

آشپز مرجان

1.یک شکاف در انجیر ها ایجاد کنید. 1.2 (3 اونس) بسته پنیر خامه ای نرم شده، 2 قاشق چایخوری پودر شکر و 2 قاشق چایخوری آب پر ...

آشپز مرجان

1.برای تهیه میسو ، 6 ماده اول را در یک مخلوط کن ریخته و تا زمانیکه صاف و یکدست شود آن را هم بزنید. 2.خیار، گشنیز، بادام ...

آشپز مرجان

1.نعناع را ریز کرده و در کاسه ای با آب گریپ فروت و پوست آن مخلوط کنید 2..سپس زنجبیل ، روغن زیتون و نمک را نیز اضافه کرده ...

آشپز مرجان

1.میگو،آبلیمو ،پوست لیموو آب پرتقال را در کاسه ای مخلوط کنید.خوب هم بزنید و حدود 20 دققیه میگوها را در آبلیمو قرار دهید ...

آشپز مرجان

5.1 ماده اول را با همزن مخلوط کرده 2. سپس گوشت گاو و باقی مواد را نیز به آن اضافه کنید در آخر حدود 3 ساعت در آرام پز بپز ...

آشپز مرجان

1. روغن زیتون را روی حرارت متوسط داغ کرده و نیمی از سیر را حدود 30 ثانیه در آن تفت دهید. 2. سه چهارم قاشق چای‌خوری گوجه‌ ...

آشپز مرجان

5.1ماده اول را با هم مخلوط کنید و به مدت 2 الی دو و نیم ساعت در آرام پز قرار دهید. 2.به همراه نان همبرگر و تاپینگ های مو ...

آشپز مرجان

1.تابه را روی حرارت کم گذاشته روغن را به آن اضافه کنید سپس سیر را 5 دقیقه در آن تفت دهید. 2.کنسرو لوبیا و 3/1 فنجان آب ر ...

آشپز مرجان

1.تابه را روی حرارت متوسط گذاشته و روغن را داغ کنید سپس پیاز را 5 دقیقه تفت دهید. یا تا زمانیکه رنگ پیاز طلایی شود.سپس ا ...

آشپز مرجان

* دمای فر را روی 180 درجه سانتی‌گراد تنظیم نمایید. سطح قالب یا سینی فر را با کره چرب کنید و با کاغذ شیرینی پزی بپوشانید. ...

آشپز نازيلا زارعپور

تخم‌مرغ‌ها را همراه با شکر خوب بزنید. روغن را اضافه کرده دوباره بزنید. پودرکاکائو را اضافه کرده خوب بزنید. نصف شیر را با ...

آشپز نازيلا زارعپور

هه مواد به جز كشمش و گردو را در ظرف همزن ريخته ابتدا با دور كُند سپس با دور ملايم بزنيد تا تغيير رنگ دهد و يك‌دست شود. آ ...

آشپز نازيلا زارعپور

روش تهیه مرنگ روی کیک: ١- سفیده تخم مرغ را بزنید تا کاملاً خودش را بگیرد. نیمی از شکر را به آن اضافه کنید و آن قدر به هم ...

آشپز نازيلا زارعپور

• قفسه فر را در قسمت وسط قرار داده و فر را از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. • درون کف و دیواره‌های یک قالب مرب ...

آشپز نازيلا زارعپور

فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتی‌گراد) گرم می‌‌کنیم. قالب گردی به قطر 20 و ارتفاع 5 سانتی‌متر انتخاب کرد ...

آشپز نازيلا زارعپور

شکر و روغن مایع را با همزن کمی بزنید تا کمی سبک شود. سپس تخم‌مرغ‌ها را یک‌دانه یک‌دانه اضافه کنید و هر تخم‌مرغ را حدود ۱ ...

آشپز نازيلا زارعپور