1.نعناع را ریز کرده و در کاسه ای با آب گریپ فروت و پوست آن مخلوط کنید
2..سپس زنجبیل ، روغن زیتون و نمک را نیز اضافه کرده و هم بزنید.میگو را دریک ربع در این مخلوط و در یخچال قرار دارید.