تعداد دستور پخت: 6714

لازانیای تابه‎ای

لازانیای تابه‎ای

1. روغن زیتون را در تابه‌ بزرگ روی حرارت کم گرم کنید. 2. سیر را اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه بگذارید تا طلایی رنگ شود. 3. ...

author آشپز leyla
فلافل ماهی

فلافل ماهی

1. برای تهیه‌ این غذا، ابتدا فیله‌ ماهی را با کمی نمک، زردچوبه و آب به مدت پنج دقیقه پخته و بعد تیغ‌های آن را جدا کرده و ...

اسپاگتی با میت‌بال

اسپاگتی با میت‌بال

1. گوشت را در کاسه گود می‌ریزیم و پیاز را روي آن رنده می‌کنیم. 2. بعد ادویه، پودر ریحان، جعفري، پودرسوخاری، رب گوجه، تخم ...

author آشپز سجاد
آش رشته بیرجندی

آش رشته بیرجندی

1. حبوبات را پس از پاک کردن 2 الی 3 ساعت خیس کرده تا هم( زودتر پخته شود و هم برای جلوگیری از نفخ ) و می‌پزیم. 2. سبزیجات ...

author آشپز سجاد
پنه آل‌پولو

پنه آل‌پولو

1. مقدار کمی سس خردل، خامه، روغن زیتون، سرکه بالزامیک و همچنین کمی نمک، فلفل و جوز‌هندی را با هم میکس مي‌كنيم. 2. سپس س ...

author آشپز leyla
میگو با سس عسل

میگو با سس عسل

1.فر را در دمای 400 درجه قرار دهید سینی مخصوص فر را به اسپری آشپزی آغشته کنید. 2.پودر سوخاری، 1/4 قاشق چای خوری پودر سیر ...

author آشپز مرجان
ساندویچ میگو

ساندویچ میگو

1.پوست میگوها را بکنید.فر را در دمای 350 تا 400 روشن کنید. 2.چاشنی و سیر را در ظرفی کم عمق مخلوط کنید و آب لیمو ترش آب ل ...

author آشپز مرجان
میگوبا سس تار تار

میگوبا سس تار تار

9.1فنجان آب را با چاشنی و فلفل مخلوط کنید.روی حرارت گذاشته تا بجوشد. 2.میگو را به آن اضافه کنید درب آن را گذاشته بعد از ...

author آشپز مرجان
اردو میگو

اردو میگو

4.1ماده اول را در کاسه ای مخلوط کنید. 2. میگو و پنیر را نیز اضافه کنید. 3. مخلوط را در سینی مخصوص فر گذاشته و به مدت 15ت ...

author آشپز مرجان
Ceviche

Ceviche

1.میگو را در قابلمه ای از آبجوش به مدت 3 دقیقه بپزید 2.سپس آنها را با آب سرد بشورید. 3.میگوها را با بقیه مواد در کاسه ای ...

author آشپز مرجان
بروچتا میگو

بروچتا میگو

1.میگو ، گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی، شکر قهوه ای، سیر و جعفریرا با هم مخلوط کنید. روغن و سرکه را نیز به آن اضافه کنید و ب ...

author آشپز مرجان
ترشی میگو

ترشی میگو

4ماده اول را به صورت لایه لایه در ظرف بچینید. روغن و 9 ماده دیگر را با هم مخلوط کرده و روی میگوها بریزید. در ظرف را گذاش ...

author آشپز مرجان
کباب چیپاتل

کباب چیپاتل

با همزن 5 ماده اول را به همراه 1 1/2 فنجان آب مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد سپس شامی ها را اضافه کنید بعد از ...

author آشپز مرجان
شامی کباب

شامی کباب

شامی کباب را درآرام پز بگذارید. Gravy ها را مطابق دستور پخت روی بسته بپزید و در سس زغال اخته ، خردل ،فلفل و خامه هم بزنی ...

author آشپز مرجان
دیم‌ سام

دیم‌ سام

1. چهار قاشق غذاخوری روغن را در یك تابه گرد روی شعله زیاد داغ كنید، پیاز را 3 دقیقه در آن تفت دهید. 2. سپس گوشت را اضافه ...

author آشپز leyla
اترنج، نوشیدنی انگور

اترنج، نوشیدنی انگور

به مدت 30 ثانیه انگور و آب انگور را با یخ در مخلوط‌كن میكس كرده و در لیوان شیشه‌ای بریزید، سپس عرق اترنج و آب آلوئه‌ورا ...

author آشپز leyla
کاناپ پنیر و فلفل

کاناپ پنیر و فلفل

1. آردها و نمک میوه را مخلوط کرده، بعد کره را اضافه و خوب مخلوط کنید تا کره جذب مواد شود. 2. شیر و رب را اضافه کرده و مو ...

author آشپز leyla
حلوای موز با آرد سویا

حلوای موز با آرد سویا

1. آرد سويا را روي حرارت ملايم بگذاريد تا رنگ بگيرد. 2. روغن و پودر هل را به مخلوط آرد و روغن اضافه کنید. 3. شكر، آب و ز ...

author آشپز leyla