تعداد دستور پخت: 6714

اسپاگتی با سس قارچ

اسپاگتی با سس قارچ

پیاز را سرخ کرده قارچ و ذرت را اضافه نموده پوره را همراه عصاره ها داخل مواد ریخته ٬میگذاریم ۵دقیقه بجوشد بعد ماکارونی را ...

خورشت قارچ

خورشت قارچ

پیاز‌ها و قارچ‌ها را خورد کرده و سرخ می‌کنیم. مرغ خورد شده را اضافه می‌کنیم. نمک، فلفل و زردچوبه اضافه می‌کنیم و بعد از ...

author آشپز رویا
کوبه

کوبه

مواد داخلی=یک پیاز را تفت میدهیم و ۴۰۰ گرم گوشت را اضافه و بعد ۱۰۰گرم سویا به مقدار نیاز نمک زردچوبه و دارچین میریزیم بع ...

author آشپز مریم
قارچ و تن ماهی

قارچ و تن ماهی

پیاز رو با سیر و ادویه های لازم کمت تفت بدید قارچ را لایه لایه کرده و به ان کمی ابلمو بزنید و سرخ نمایید تن ماهی را اضاف ...

author آشپز ناظم
هواری میگو

هواری میگو

ابتدا میگوها رو شسته، بریزید تو صافی تا آبش گرفته بشه، پیاز و سیر رو خیلی ریز خورد کنید و همراه با ادویه ها بریزید روی م ...

author آشپز ندا
کوفته تبریزی

کوفته تبریزی

برای تهیه کوفته تبریزی اول باید لپه را جداگانه در آب بپزید تا کاملا پخته شود .سپس برنج را در ظرفی مناسب با نیم پیمانه آب ...

author آشپز Reza
پاستیل خوشمزه

پاستیل خوشمزه

ابتدا مواد را در یک ظرف فلزی یا مسی میریزیم و سپس نصف لیوان آبجوش را به مواد اضافه میکنیم و بصورت بن ماری روی بخار اب می ...

سوپ جو

سوپ جو

سیب زمینی، پیاز و هویج خرد شده را در ظرف مورد نظر با یک یا دو قاشق روغن کمی تفت میدهیم تا بوی خامی مواد گرفته بشه ولی سر ...

املت تند

املت تند

گوجه ها رو رنده کرده و در ماهی تابه میریزیم وقتی که آب گوجه ها خشک شد روغن اضافه می کنیم بعد از سرخ شدن گوجه ها رب گوجه ...

ماکارونی مرغ

ماکارونی مرغ

یکعدد پیاز متوسط رو رنده کرده و با روغن زیتون تفت میدیم بعد ۵۰۰ گرم فیله سینه مرغ رو که بصورت نواری بریدیم رو به پیاز ها ...

author آشپز Arezou
اسپاگتی خامه و قارچ با سس سیر

اسپاگتی خامه و قارچ با سس سیر

پاستا: پاستا را طبق دستورالعمل درج‌شده بر روی بسته بپزید. آن را کنار بگذرید و برای اینکه به هم نچسبد، اندکی روغن بریزید. ...

author آشپز مانی
پای همبرگر

پای همبرگر

در تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. پیاز و سیر را داخل آن تفت دهید. بعد از ۳-۲ دقیقه گوشت چرخ شده را ...

author آشپز مانی
کباب

کباب

برای تهیه شیشلیک باید از گوشت دنده گوساله یا گوسفند استفاده کنید، نکته مهم برای کباب خوب انتخاب گوشتی است که تازه و ترد ...

author آشپز حامد
سوپ ساده اقتصادی

سوپ ساده اقتصادی

ابتدا پیاز را خرد کرده و با روغن نه چندان داغ ،تفت میدهیم، هویج خرد شده ، سیبزمینی و گوجه رو اضافه میکنیم، حدود ۳ دقیقه ...

یتیمچه کدو

یتیمچه کدو

همه رو مخلوط کرده و با دو قاشق غ روغن مایع حدود پنج دقیقه تفت میدیم و یک ملاقه آب میریزیم و قلقلی ها رو اضافه میکنیم و ...

author آشپز Rata
شوربا    غذای تبریزی

شوربا غذای تبریزی

ابتدا یک پیاز بزرگ را سرخ میکنیم بعد کوشت را در آن تفت میدهیم سپس به آن ادویه و نمک اضافه میکنیم و اجازه میدهیم تا نیم پ ...

کراکت سیب زمینی

کراکت سیب زمینی

اول سیب زمینی ها را آب پز کنید سپس رنده کنید بعد نمک و زرد چوبه بزنید و مخلوط کنید البته باید مواد خنک باشند مواد میانی ...

author آشپز متین
کباب شامی با سیب زمینی

کباب شامی با سیب زمینی

برای تهیه کباب شامی ابتدا سیب زمینی‌های خام را رنده یا چرخ کنید و آب اضافه آن‌ها را بگیرید.پیاز را نیز رنده یا چرخ کنید ...

author آشپز Mobina