1. کنسرو ماهی تن را در آب به مدت 20 دقیقه بجوشانید و سپس باز کرده و روغن را جدا و دور بریزید. قالب مورد نظرتان را چرب کر ...

آشپز علیرضا شیری

1. آرد سفید، بکینگ پودر و کمی نمک را در کاسه مخلوط کنید. 2. روغن را اضافه کنید و کم کم آب اضافه کنید تا زمانی که خمیر به ...

آشپز leyla

1. برای تهیه کرپ، درون هم‌زن آرد، شیر، تخم‌مرغ، یک قاشق غذاخوری کره آب شده، شکر، وانیل و نوک قاشق نمک را با هم مخلوط کنی ...

آشپز leyla

1. فر را روشن و آن را روی 400 درجه فارنهایت تنظیم کنید تا گرم شود. 2. درون قابلمه روغن را با حرارت ملایم گرم کنید. 3. نص ...

آشپز leyla

1. فقط چند دقیقه کباب کردن باعث می‌شود که این میوه کاراملیزه و نرم شود. 2. بعد از کباب کردن آن را با عسل و پنیر بز میل ک ...

آشپز متین دخت السادات پیشداد

1. تمام مواد را به غير از ادويه و تخم‌مرغ در سبزي خرد كن ريخته تا سبزيجات ريز شوند. 2. در ظرفي تخم‌مرغ و سبزيجات به همرا ...

آشپز هادی نساجان

1. قالب چهارگوش 20 سانتی‌متری را چرب كرده و کره را با شکلات و پودر کاکائو روی حرارت غیرمستقیم ذوب کنید. 2. آرد، بیکینگ‌پ ...

آشپز PEGIN

1. آرد را با مايه خمير و نمك مخلوط كرده و در ظرف مناسبي بريزيد، در مركز آن سوراخي ايجاد كرده و شكر، تخم‌مرغ‌، شير و آرد ...

آشپز PEGIN

1. پختن ماهی چند اصل دارد که باید رعایت کنید تا ماهی خوب بپزد و پوستش ترد شود و به راحتی جدا شود. تابه را داغ کنید. از ت ...

آشپز PEGIN

1. لوبیا را 2 دفعه از چرخ‌گوشت رد كنید، سپس همراه با پیاز و فلفل‌دلمه داخل غذاساز خمیر كنید. اگر مایه سفت بود، نصف پیمان ...

آشپز PEGIN

1.روغن زیتون و آب لیمو را در کاسه متوسطی مخلوط کنید. به آن نمک و فلفل بزنید. 2.برگ ها و پوست کنگرها را بکنید تا مغز کنگر ...

آشپز PEGIN

1.روغن زیتون، سرکه، پیازچه و پوست نارنگی را با هم مخلوط کنید. 2.نمک و فلفل بزنید. 3.سبزیجات را در چهار بشقاب تقسیم کنید. ...

آشپز PEGIN

1.از هر کدام از مواد فوق به میزان دلخواه استفاده کنید. 2.همه مواد را با هم مخلوط کنید و نمک و فلفل بزنید. 3. سس ادویه دا ...

آشپز PEGIN

1.مارچوبه را 4 تا 5 دقیقه در آب بجوشانید. 2.سپس آن را در ظرف آب سرد بریزید تا سرد شود. 3.آب آن را بگیرید و بگذارید خشک ش ...

آشپز PEGIN

1. نودل را در آب جوش ریخته و بعد از چند دقیقه آبکش کنید. یک عدد تخم‌مرغ را کاملا زده و به نودل‌های آبکش شده اضافه کنید. ...

آشپز PEGIN

1. فر را با حرارت 120 درجه سانتی‌گراد گرم كنید. 2. سفیده‌های تخم‌مرغ را داخل ظرف همزن بزنید تا كمی خودش را بگیرد، سپس شك ...

آشپز PEGIN

1. شکر و پوست پرتقال رنده شده را به همراه 400 میلی‌لیتر آب در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار دهید. مرتب هم بزنید تا شکر کام ...

آشپز PEGIN

1. تكه‌هاي پف نكرده ذرت را از پاپ كرن‌ها جدا كرده و پاپ كرن‌ها را در سيني فر بريزيد. 2. مخلوط‌ كارامل را آماده كنيد. ذرت ...

آشپز PEGIN