تعداد دستور پخت: 1843

نان خرگوشي

نان خرگوشي

1. آرد را با مايه خمير و نمك مخلوط كرده و در ظرف مناسبي بريزيد، در مركز آن سوراخي ايجاد كرده و شكر، تخم‌مرغ‌، شير و آرد ...

author آشپز PEGIN
مرنگ

مرنگ

1. فر را با حرارت 120 درجه سانتی‌گراد گرم كنید. 2. سفیده‌های تخم‌مرغ را داخل ظرف همزن بزنید تا كمی خودش را بگیرد، سپس شك ...

author آشپز PEGIN
کیک ژله ای قرمز

کیک ژله ای قرمز

1. شکر و پوست پرتقال رنده شده را به همراه 400 میلی‌لیتر آب در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار دهید. مرتب هم بزنید تا شکر کام ...

author آشپز PEGIN
ذرت كاراملي

ذرت كاراملي

1. تكه‌هاي پف نكرده ذرت را از پاپ كرن‌ها جدا كرده و پاپ كرن‌ها را در سيني فر بريزيد. 2. مخلوط‌ كارامل را آماده كنيد. ذرت ...

author آشپز PEGIN
کیک آلو سیاه

کیک آلو سیاه

1. در ظرف جاداری کره و شکر را با همزن برقی، خوب هم بزنید تا کاملا نرم شود. 2. تخم‌مرغ‌ها را یکی‌یکی اضافه کرده و هم بزنی ...

author آشپز PEGIN
کیک نسکافه

کیک نسکافه

1. ابتدا فر رو گرم مي‌کنيم. آرد و بكينگ پودر رو 3 بار الک کرده. 2. تخم‌مرغ و شکر و وانيل رو می‌زنيم تا سفيد و کش‌دار شود ...

author آشپز ونوشه
کیک گردو و کشمش

کیک گردو و کشمش

1. ابتدا آرد و پکینگ پودر رو با هم مخلوط و الک می‌کنیم و می‌گذاریم کنار. 2. زرده و سفیده تخم‌مرغ رو جدا می‌کنیم. زرده رو ...

author آشپز ونوشه
کرم موز

کرم موز

1. ژله را طبق دستور آماده و در ظرف دسرتان بریزید و بگذارید در یخچال تا ببندد. اما روی آن حالت چسبناک را داشته باشد. 2. ح ...

author آشپز ونوشه
کیک صبحانه پرتقالی

کیک صبحانه پرتقالی

1. فر رو روشن کنید با دمای‌ 180 درجه سانتی‌گراد. بعد قالب ۲۵ سانتي‌متري رو چرب کنید بذارید کنار. 2. سفیده و زرده رو جدا ...

author آشپز ونوشه