تعداد دستور پخت: 868

بالرین

بالرین

1. نشاسته ذرت و آرد و شکر رو با شیر سرد مخلوط می‌کنیم و رو حرارت می‌گذاریم. 2. وقتی داغ شد ژلاتین آب شده رو بهش اضافه می ...

ژله چند رنگ میوه‌ای

ژله چند رنگ میوه‌ای

1. ابتدا پودر ژله طالبی را در یک لیوان آب‌جوش حل می‌کنیم. سپس یک لیوان آب سرد اضافه می‌کنیم. داخل قالب می‌ریزیم و داخل ی ...

دسر نارگیلی

دسر نارگیلی

1.تخم مرغ وشکر را تا جایی که کف کند هم می‌زنیم. 2.بعد بقیه مواد را اضافه کرده و خیلی کم هم می‌زنیم. 3.به ظرف فر کاغذ روغ ...

تزيین ژله با میوه

تزيین ژله با میوه

1. ژله را با شكر در يك ليوان آب سرد حل كنيد و بعد يك ليوان آب نيم گرم اضافه كنيد و روي حرارت غير مستقيم مثلا روي بخار آب ...

ژله با هویج

ژله با هویج

1.هویج را درسته بپزید بعد درشت و طویل رنده کنید. 2.ورق ژلاتین را در آب سرد حل کنید. 3.ژله آلوئه ورا و شکر را روی آب و ور ...

کرم لیمو

کرم لیمو

1. ابتدا پوست دو عدد ليمو را با رنده ريز رنده كرده، سپس آب‌ليموها را مي‌گيريم و كنار مي‌گذاريم. 2. ورقه‌هاي ژلاتين را دا ...

author آشپز pegah
ژله هندوانه

ژله هندوانه

1. برای تهیه این ژله آب هندوانه را بگیرید و از صافی رد کنید. بعد، شکر را به آن اضافه کرده و آن را به خوبی حل کنید. 2. سپ ...

author آشپز pegah
کِرِپ موز و آناناس

کِرِپ موز و آناناس

1. برای تهیه کرپ، درون هم‌زن آرد، شیر، تخم‌مرغ، یک قاشق غذاخوری کره آب شده، شکر، وانیل و نوک قاشق نمک را با هم مخلوط کنی ...

author آشپز pegah
دسر پاناكوتا با ژله

دسر پاناكوتا با ژله

1. ابتدا ژله لیمو را طبق معمول آماده كنید و داخل قالب موردنظر بریزید تا ببندد. 2. سه قاشق غذاخوری از خامه را در ظرف كوچك ...

author آشپز pegah