نام آشپز: زهرا قادی

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۸/۲۳

تعداد دستور پخت: 111

ادویه خورش و پلو

ادویه خورش و پلو

1. از هر کدام از ادویه‌های نام برده شده 1 – 2 قاشق چای‌خوری درون مخلوط کن یا میکسر بریزید ...

ادویه گرام ماسالا

ادویه گرام ماسالا

1. اصولا گرام ماسالا در زبان هندی به معنی ادویه مخلوط تند است، ترکیبات گوناگونی از ادویه‌های مختلف وجود دارد ...

پوره برنج و سبزیجات

پوره برنج و سبزیجات

1. برنج را 1-2 ساعت قبل از شروع کار در آب ولرم خیس کنید. 2. سیب‌زمینی‌ها را پوست کنید و ...

خوراک مرغ و نان

خوراک مرغ و نان

1. فر را با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. 2. سینه‌های مرغ را درشت خرد کنید ...

رولت تخم‌مرغ

رولت تخم‌مرغ

1. تخم‌مرغ‌ها را داخل کاسه بشکنید و هم بزنید سپس آرد، نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط ...

حلوا خرمایی

حلوا خرمایی

1. ابتدا آرد را الک کرده و با روغن در ظرف نچسب می‌ریزیم و روی حرارت قرار می‌دهیم تا رنگ ...

املت انار

املت انار

1. انارها را دانه کنید و در ظرفی بریزید. 2.تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی بشکنید و 1 دقیقه باچنگال مخلوط نمايید. ...

آش ماست( خراسان)

آش ماست( خراسان)

1. سیرها را به همراه مقداری نمک، فلفل و زردچوبه بکوبید. 2. سینه‌های مرغ را بپزید سپس تکه تکه کنید. 3. ...