نام آشپز: امیر طالبی

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۸/۱۰

تعداد دستور پخت: 276

نان شيريني با مغز شك

نان شيريني با مغز شك

1. ابتدا آرد، مايه خمير و بهبوددهنده را با هم مخلوط كنيد. سپس نمك و شكر را در نصف مقدار ...

كلواشير ورقه اي لرستان

كلواشير ورقه اي لرستان

پودر خميرترش، شكر و آب ولرم را حل كنيد و در جايي بگذاريد تا پف كند. شير را در ظرفي ...

نان سيردار

نان سيردار

1. ابتدا كره را در حرارت محيط قرار دهيد تا نرم شود. سپس سير له شده را همراه كمي نمك ...

کیک خرما بدون تخم مرغ

کیک خرما بدون تخم مرغ

ديواره‌ي کوتاه قالب یا کمربندی قالب گرد 26 سانتیمتری را چرب کنید. فر را با حرارت 170 درجه‌ي سانتیگراد یا ...

كيك انبه

كيك انبه

1. ابتدا قالب20 سانتي‌متر را چرب كرده و كاغذ بيندازيد. فر را با درجه‌ي حرارت 180 درجه‌ي سانتي‌گراد يا 350 ...

كلوچه‌ي شكم پر

كلوچه‌ي شكم پر

تخم‌مرغ، كره، شير، ماست، مايه خمير، پودر قند، نمك و تمامي مواد را با هم مخلوط كرده و آرد را ...

كاپ‌كيك شكلاتي نارگيلی

كاپ‌كيك شكلاتي نارگيلی

فر را روي حرارت 180 درجه سانتي‌گراد گرم كنيد. قالب‌هاي كيك كوچك را چرب كرده، داخل سيني چيده و كنار ...

تزيين کيک ساعت

تزيين کيک ساعت

1- در صورتي که بخواهيد بين کيک نيز خامه داشته باشيد، ابتدا کيک را بر روي تخته کار قرار داده ...