تعداد دستور پخت: 52

ژله كيوي و سيب

ژله كيوي و سيب

1. كيوي‌ها و سيب رو پوست مي‌كنيم و با ميكسر، ميكس مي‌كنيم. 2. در قابلمه ميكس ميوه‌ها و 1 و نيم ليوان آب و شكر رو مي‌ريزي ...

author آشپز ونوشه
مارمالاد  سیب و هویج

مارمالاد سیب و هویج

پودر ژلاتین و آب رو قاطی کنین بذارین رو بخار آب تا حل بشه هویج و سیب رو شسته پوستشون رو بگیرید ، هسته های سیب رو هم جدا ...

author آشپز ونوشه
مرباى پوست هندوانه

مرباى پوست هندوانه

1- پوست رویی سبز هندوانه را با پوست‌كن خیلی نازك بگیرید. 2- سفیدی پوست هندوانه را به هر شكلی كه مایل هستید قالب بزنید. 3 ...

مربا به

مربا به

1. به را پوست بكنيد. چهار قاچ کنید. 2. دانه‌های داخل آن را درآوريد و هر تکه را به تکه‌های ریزتری تقسیم کنید. 3. به خرد‌ش ...

مربا زرشک و بادام

مربا زرشک و بادام

1. زرشک رو به خوبی‌ پاک کنید و بشورید. ۲. در قابلمه بریزید و روی آن آب بریزید و بذارید کمی‌ گرم بشه. ۳. سپس، شکر رو به ا ...

مربا زردآلو

مربا زردآلو

1. در یک قابلمه بزرگ، زردآلو را به همراه آب پرتقال و شکر روی حرارت گذاشته تا به جوش بیاید. 2. سپس حرارت را کم کرده، در ق ...

author آشپز ونوشه
مربا سیب با کشمش

مربا سیب با کشمش

1. بعد از این‌که پوست سیب‌ها رو گرفتید به صورت درشت خرد کنید و در یک قابلمه بزرگ بریزید. 2. دارچین، شکر و کشمش را اضافه ...

author آشپز ونوشه
مربا گل پالدو

مربا گل پالدو

1. آرد را تفت داده تا بوی آن گرفته شود. سپس بگذارید سرد شود. 2. سپس آن را الک کرده با شیر و آب مخلوط کنید و روی حرارت گذ ...

author آشپز محمد
مربا زنجبیلی

مربا زنجبیلی

1. پرتقال را برش داده و آب را به آن افزوده و کمی بجوشانید تا پرتغال نرم شود. 2. سپس شکر و زنجبیل رنده شده را افزوده و هم ...

author آشپز محمد
مربا پوست هندوانه

مربا پوست هندوانه

1. ابتدا آهک را در ظرفی می‌ریزیم. دو یا سه کاسه بزرگ آب روی آهک ریخته و کاملا هم می‌زنیم. 2. سپس پوست‌های هندوانه را تمی ...

author آشپز محمد
مرباي ميكس

مرباي ميكس

1. تمام مواد را با رنده درشت رنده كرده و در ظرف لعابي بريزيد، آب را اضافه كنيد و به مدت 10 دقيقه صبر كنيد تا بپزد. 2. سپ ...

author آشپز pegah
مربا پاپيون هويج

مربا پاپيون هويج

1. هويج‌ها را پوست كنده و به صورت ورقه‌هاي بسيار نازك 6 الي 7 سانتي‌متري برش بزنيد. 2. به تعداد برش‌هاي هويج نوارهاي بلن ...

author آشپز pegah
مارمالاد گریپ فروت

مارمالاد گریپ فروت

گریپ فروت را با آب گرم و برس بشویید و خشک کنید. سپس با پوست کن یا چاقوی تیز رویه رنگی پوست گریپ فروت را به صورت نوار ناز ...

مربای پرتقال

مربای پرتقال

1. پرتقال‌ها رابرش‌های نازک بدهید. سپس در آب‌جوش ریخته، پس از 3 دقیقه جوشیدن بردارید. 2. در آب سرد قرار دهید. این کار را ...

کمپوت

کمپوت

1. برای اینکه کمپوت خوبی درست کنیم میوه هایی که انتخاب می کنیم نباید له باشد، زدگی نداشته باشد و کاملاً سالم و مرغوب باش ...

مارمالاد عسل وخردل

مارمالاد عسل وخردل

شکر و خردل را در یک ماهی تابه سنگین با همزن می زنیم به تدریج سرکه را به مخلوط اضافه کرده وهم میزنیم. مخلوط خردل را روی ح ...

author آشپز نیکو
مربای کدوحلوایی

مربای کدوحلوایی

1. كدو را پوست گرفته و به هر شكلی كه دوست دارید قالب بزنید.250 گرم آهك را در یك و نیم لیتر آب حل كرده و آن را به هم بزنی ...

مربای کیوی

مربای کیوی

1. كیوی‌ها را شسته و پوست آن‌ها را خیلی نازك برمی‌داریم و هر یك را به قطر یك سانتی‌متر برش می‌زنیم. 2. شكر و آب را در قا ...