1.شعله اجاق تا 350 درجه است. 2. سفیده تخم مرغ را با همزن به مدت 1 دقیقه با سرعت بالا هم میزنیم تا زمانی که کف کند. روغن ...

آشپز نیکو

ابتدا شیر را بجوشانید و به آن وانیل اضافه کنید. سپس زرده‌های تخم‌مرغ را با پودر قند بزنید تا رنگ آن سفید شود. سپس شیر نی ...

آشپز ونوشه

شعله اجاق تا 400 درجه می باشد. سیب ها را بوسیله چاقو خرد کرده زغال اخته، شراب، شکر و پوست را در یک قابلمه کوچک را در حرا ...

آشپز نیکو

شکر را داخل ظرف ریخته و زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و با همزن برقی آنقدر هم میزنیم تا سفید رنگ شود. شیر را که جوش ...

آشپز ونوشه

به آرامی نان را با اسپری پخت و پز آغشته کرده. نان را در یک ورق پخت، به مدت 3 دقیقه قرار داده تا هر طرف تست شود و درجه حر ...

آشپز نیکو

شعله گاز را در 350 درجه فارنهايت قرار داده، گلابی را ریز ریز کرده و در میان چهار ظرف کوچک تقسیم می کنیم. شیرینی ترد زنجب ...

آشپز نیکو

درمایکروویو کره بادام زمینی و شیر تراشه های شکلات را در یک کاسه شیشه ای بزرگ یک تا 2 دقیقه حرارت داده تا زمانی که ذوب شو ...

آشپز نیکو

گلابی را قاچ کرده و به آرامی آب پرتقال و رزماری را به گلابی اضافه کرده، شکر را برای شیرین و خوش طعم شدن آنها اضافه کرده ...

آشپز نیکو

هندوانه را آب گرفته و از صافی رد كنید. شكر را به آن اضافه كنید تا حل شود. پودر ژلاتین را روی آب یا عرق نسترن بپاشید و به ...

آشپز وحیدرضا منتظری

اگر مایل هستین که درونه کیک یک مایه از شکلات باقی بماند ، میتوانید مدته ۱۰ دقیقه در فر بگذارید. در غیره این صورت ۱۵ دقیق ...

آشپز ونوشه

بیسکویتها رو با هرچی که میتونید پودر پودر کنید بریزید تو غذاساز یا مخلوط کن ۱ لیوان شیر و ۲ قاشق غذاخوري شیر عسلی (و اگه ...

آشپز ونوشه

شکر و زرده را به طریقه بن ماری زده ، تا مخلوطی صاف و یک دست به دست آید . میگذاريم تا کرم کمی خنک شود . انبه را از هسته ج ...

آشپز ونوشه

1. ابتدا فر را روی گریل روشن می‌کنیم. 2. انبه و پاپایا را به تکه‌های بزرگ برش می‌زنیم، موزها را حلقه‌حلقه کرده، گریپ فور ...

آشپز مریم ق

1. موزها را پوست گرفته و از طول برش می‌زنیم تا دو نیم شوند. 2. انگور خشک را در ظرف آب می‌خیسانیم. کره را در تابه ریخته و ...

آشپز مریم ق

1. فر را روشن و روی 210 درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید. 2. یک‌سوم بالای گريپ‌فروت‌ها رابرش دهید. از ته آن نیز یک برش نازک بر ...

آشپز مریم ق

1. فر را با شعله بالایی روشن کنید. انجیرها را شسته، حلقه‌ای برش دهید. نصف انجیرها را در داخل یک ظرف کوچک و مناسب برای فر ...

آشپز مریم ق

1. وسیله کباب کردن همانند منقل ذغالی و یا گازی را آماده کنید. از فر هم می‌توانید استفاده کنید. در این صورت فر را روی 210 ...

آشپز مریم ق

1. در یک شیر جوش شکر دانه درشت را با 400 میلی‌لیتر آب ریخته و آن‌را بجوش آورید و وقتی شکر حل شد آن‌را از روی حرارت بردار ...

آشپز مریم ق