1. کیک را می پزیم سپس آن را در مخلوط کن ریخته تا کیک نرم شود. 2. کیک را در ظرف پیرکسی ریخته و روی آن را با یک قاشق صاف م ...

آشپز mahmoodsh

سيب‌زميني‌ها را پخته، داغ‌داغ رنده كرده، كنار بگذاريد. كره و آب را روي گاز قرار دهيد تا كره ذوب شود. در يك مرحله سريع آ ...

آشپز ارسلان جلا

طرز تهيه لبو : چغندرها را شسته و تمیز کرده و به صورت حلقه‌اي برش دهید. اگر بخواهيد درسته پخته شوند، با چاقو در قسمت‌هاي ...

آشپز ارسلان جلا

درون يك قابلمه شكر و آب را حرارت دهيد تا شكر كاراملي شود، سپس كره و نمك و گلوكز را ضافه كنيد. هنگامي‌كه كارامل خوش رنگ ش ...

آشپز ارسلان جلا

1ـ شكلات تخته‌اي را آ‌ب كرده و با خامه، پودر كاكائو يا اسپرسو و شكر با همزن بزنيد تا كاملاً مخلوط شود. 2ـ با كاردك وسط ه ...

آشپز ارسلان جلا

1. قهوه و شکر را در یک تابه ریخته، روی شعلۀ زیاد برای مدت 10 دقیقه حرارت دهید تا غلیظ شود. 2. زرده های تخم مرغ را بزنید ...

آشپز afsaneh

آب شکر و آب لیمو را در ظرفی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید، تا شکر حل شود. سپس حرارت را به مدت پنج دقیقه زیاد کنید، ...

آشپز afsaneh

1. آرد و شکر را الک کرده داخل کاسه می‌ریزیم. تخم مرغ‌ها، شیر، کره، وانیل و نمک را اضافه کرده و هم میزنیم تا مایه یکنواخت ...

آشپز mahmoodsh

بادرنگ، پرتقال و نارنگی را کاملاً پوست کنده و دانه‌دانه کرده و هر قاچ را از نیمه تقسیم می‌کنیم و در کاسه‌ای ریخته، كیوی‌ ...

آشپز mahmoodsh

پوست سيب ها را کنده، هسته اش را گرفته، آن را به ورقه هاي نازک بريده، در قابلمه بريزيد. سپس کره، شراب سفيد و شکر و وانيل ...

آشپز سمیرا م

آب ليمو را گرفته, دانه به را شسته و همراه آب روي حرارت ملايم بجوشانيد تا حجم آب به سه پيمانه برسد. سپس آن را در صافي دان ...

آشپز سمیرا م

بستنی ساده و شکلاتی را از یخچال بیرون گذاشته و پس از نرم شدن با هم مخلوط کنید تا بستنی شکلاتی کمرنگی بدست آید. سپس در فر ...

آشپز reza

دسر شکلاتی را طبق دستور روی جلد با دو لیوان شیر سرد مخلوط کرده و با همزن خوب مخلوط می کنیم. سپس دسر شکلاتی و کیک ریز شده ...

آشپز ونوشه

1.ماست و پنیر ماسکارپونه را در کاسه‌ای بلوری بریزید و با همزن دستی یا برقی خوب مخلوط کنید. سپس کاسه را به مدت یک‌ساعت دا ...

آشپز عاشق تنهایی ها

1.شکر را به آرامی روی گاز حرارت دهید تا طلایی رنگ شود، در عین حال آن را دائما به هم بزنید. آن را از روی اجاق بردارید. 2. ...

آشپز عاشق تنهایی ها

1. نیمی از توت‌فرنگی‌ها را با پودر شکر پوره کنید. 2. در چهار لیوان به ترتیب یک ردیف توت‌فرنگی و هلو خردشده و یک مقدار ما ...

آشپز عاشق تنهایی ها

هندوانه را آب گرفته و از صافی رد كنید. شكر را به آن اضافه كنید تا حل شود. پودر ژلاتین را روی آب یا عرق نسترن بپاشید و به ...

آشپز فریبا آینه سیما

1. انار و گلابی را در ظرفی ریخته و آب لیمو را روی آن بریزید. 2.در یک ظرف کوچک شکر، جوز هندی و دارچین را با هم مخلوط کرده ...

آشپز عاشق تنهایی ها