تعداد دستور پخت: 6576

ژله با تزئین هویج

ژله با تزئین هویج

1.هویج را درسته بپزید بعد درشت و طویل رنده کنید 2.ورق ژلاتین را در آب سرد حل کنید 3.ژله آلوئه ورا و شکر را روی آب و ورق ...

تارت توت‌فرنگی

تارت توت‌فرنگی

1.آرد را کمی نمک می‌زنیم کره را با آرد ورز بدهیم تا مرطوب بشود، توی یک ظرف دیگر زرد تخم‌مرغ، شیر، پودرقند را با آن مخلوط ...

author آشپز pegah
باربیكيو سرشانه

باربیكيو سرشانه

1. چربي اضافه گوشت را بگيريد و گوشت را در سيني فر بگذاريد. 2. آب، پياز، سس سياه، سركه، پودر چيلي، سير، عصاره گوشت و فلفل ...

author آشپز pegah
دلمه کلم قالبی

دلمه کلم قالبی

۱. برنج را به همراه نمک، زردچوبه و روغن زیتون به روش کته طبخ کنید. تا برنج دم می کشد کارهای زیر را انجام دهید. 2. یک قاب ...

ترافـل شکلاتی

ترافـل شکلاتی

1. تمام مواد را داخل کاسه‌ای گود ریخته و با هم ورز می‌دهیم تا خمیری نرم حاصل شود. این کار به سادگی انجام می‌شود و احتیاج ...

author آشپز pegah
مافین شکلات با کرم

مافین شکلات با کرم

1.ابتد آرد و کاکائو را 3بار با هم الک می‌کنیم. 2.مواد خشک را با هم مخلوط کرده در کاسه‌ای گود می‌ریزیم و میان آن را باز م ...

author آشپز pegah
پپروناتا

پپروناتا

1. روغن را در یک تابه متوسط روی شعله متوسط داغ کرده و پیاز را سه دقیقه در آن تفت دهید تا کمی رنگ بگیرد. 2. فلفل را اضافه ...

author آشپز pegah
کرم لیمو

کرم لیمو

1.ابتدا پوست دو عدد ليمو را با رنده ريز رنده كرده، سپس آب ليموها را مي‌گيريم و كنار مي‌گذاريم. 2.ورقه‌هاي ژلاتين را داخل ...

author آشپز pegah
رولت گوشت پاپريكا

رولت گوشت پاپريكا

1. فر را با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد گرم کنید. 2. پيازها را خرد كنيد. پيازها را داخل ‌تابه حاوي روغن زيتون كه با حرارت ...

author آشپز pegah