آموزش در من و الیت سایت آشپزی ایرانی و فرنگی

براي پختن مرغ روشهاي مختلفي هست بعضي به روش آب پز و بعضي پس از آبپز كردن مرغ را سرخ ...

این آبگوشت از آبگوشتهایی است که تقریباً از یاد رفته است .در قدیم این آبگوشت مخصوص باغبان ها بوده و ...

1. کله پاچه را با تمام مواد بالا به غیر از نمک در قابلمه به همراه آب روی شعله گذاشته ...

1. تمام مواد نام برده را با هم روي حرارت گذاشته تا پخته شود و پس از پخته شدن ...

1. كلم‌قمري را پس از شستن به قطعات ريز به اندازه حبه قند خرد كرده و با ريحان خردشده و ...

آبگوشت آلوچه هم مانند بقیه آبگوشتها مواد اولیه اش از گوشت ، نخود ، لوبیا سفید ، سیب زمینی و ...

آبگوشت غوره و گوجه هم مثل سایر آبگوشتهاست و مواد پایه آن گوشت و نخود و لوبیاوسیب زمینی و پیاز ...

مواد این آبگوشت ساده مانند بقیه آبگوشتها ست با این تفاوت که در آخر رب گوجه فرنگی و نعناع داغ ...