نام آشپز: فریبا آینه سیما

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۵/۲۵

تعداد دستور پخت: 221

کالباس مرغ خانگی

کالباس مرغ خانگی

1-پوست و چربي و استخوان را گرفته و گوشت آنرا با چرخ گوشت دو بار چرخ كنيد . مغز نان ...

بیف استراگانف

بیف استراگانف

1-آرد را در شیر سرد حل کنید نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و روی حرارت ملایم بگذارید و مدام ...

راگو

راگو

1. گوشت و لوبیا سبز را با پیاز ریز شده بپزید. 2. در اواسط پخت هویج، سیب‌زمینی، ونوشک، نمک، زردچوبه و ...

پیراشکی

پیراشکی

1-جوش شيرين و پكينگ پودر و زعفران را در ماست بريزيد. در ظرف ديگري تخم مرغ ها را بشكنيد و ...

استیک جگر

استیک جگر

1-سيب زميني را پخته و به شكل مكعبهاي ريز خردكنيد. 2-تكه هاي جگر رابه قطر يك سانتيمتر ببريد وبا كمي نمك ...

خوراک دل و قلوه

خوراک دل و قلوه

1. دل وقلوه را به قطعاتی به اندازه گردو ریز کنید. 2. با پیاز، نمک و زردچوبه بپزید. 3. وقتی پخته شد ...

سوفله مرغ وهویج

سوفله مرغ وهویج

1-قبل از هر كاري سينه مرغ را قيمه كرده ويا درسته بپزيد و بعد از هم باز كنيد و براي ...

املت فلفل درفر

املت فلفل درفر

1. فلفل را از وسط نصف کرده و سفیده تخم‌مرغ‌ها را از زرده جدا کنید. سفیده را به مدت ۱ ...