نام آشپز: ونوشه

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۵/۱۵

تعداد دستور پخت: 1148

پوره اسفناج

پوره اسفناج

1. ساقه‌های اسفناج را از برگ آن جدا کرده و برگ‌ها را به دقت می‌شوییم. در یک قابلمه مناسب، 2 ...

author آشپز ونوشه
بورسا کباب

بورسا کباب

1. نیمی از پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید، گوشت خردشده را به ...

author آشپز ونوشه
کباب اسکندر

کباب اسکندر

1. گوشت را بسیار نازك(در حد مقوای جعبه شیرینی) ببرید. در تابه با مقدار کمی کره تفت دهید. 2. در تابه ...

author آشپز ونوشه
شیرینی خشك بادام و زردآلو

شیرینی خشك بادام و زردآلو

فر را روی دمای 180 درجه سانتی ‌گراد از قبل گرم كنید. - كره و شكر را با هم آن ...

author آشپز ونوشه
ماهی سفید و سبزی پلو

ماهی سفید و سبزی پلو

1. برنج را با نمك چند ساعت قبل خيس كرده و سپس آبكش نماييد. برنج را كمي زنده‏ تر برداريد. ...

author آشپز ونوشه
اسلایس ماست

اسلایس ماست

بیسکویت رو پودر کرده(از بیسکویت ساقه طلایی مینو استفاده کردم ) با کره مخلوط و ته ظرف مورد نظر ریخته ...

author آشپز ونوشه
کیک کاسه ای با تکه های شکلات

کیک کاسه ای با تکه های شکلات

فر را با دمای 190 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود. 2 سینی مافین 12 تایی را بر ...

author آشپز ونوشه
کیک شکلاتی غلیظ

کیک شکلاتی غلیظ

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن می‌کنیم تا گرم شود. کف یک ظرف مخصوصِ فر به قطر 23 ...

author آشپز ونوشه