آموزش در من و الیت سایت آشپزی ایرانی و فرنگی

روش ذوب کردن شکر و تهیه کارامل زرده، شکر و وانیل را با هم مخلوط کرده و خوب می‌زنیم تا کرم ...

کره و تخم مرغ رو بزارید تا به دمای محیط برسند، زرده و سفیده رو از هم جدا کنید، کره ...

1. برنج را آبکش کنید. 2. عدس را همراه با دو، سه لیوان آب بگذارید به مدت ۱۵ تا ۳۰دقیقه( ...

اول زرده و سفیده رو از هم جدا می کنیم( با یه استکان این کار راحت انجام می شه یعنی ...

1. برنج را از 1 ساعت قبل با مقداری نمک خیس کنید. 2. پیازها رو خلالی خرد کنید. با مقداری روغن ...

طرز تهیه مایه میانی : اول پیاز را خرد کرده و سرخ می کنیم و سپس گوشت را به ان ...

دسر وانیلی رو با نیم لیتر شير می‌گذاریم تا غلیظ بشه. ظرف پیرکسی رو که می‌خواهیم توش دسر رو سرو ...

1. بادمجان‌ها را پوست بگيريد، حلقه حلقه کنید. 2. نمک بپاشید و بگذارید بماند تا تلخی آن برود، سپس با آب ...