1. پیاز را كمی تفت می‌دهیم سپس هویج نگینی‌شده، نمك، فلفل، زردچوبه و هر ادویه دلخواه را به آن اضافه می‌كنیم.
2. برگه پروتئینی مکسوی را جداگانه كمی تفت می‌دهیم و با كدو و سیب‌زمینی نگینی به مواد می‌افزاییم.
3. رب گوجه را با 2 لیوان آب مخلوط كرده و داخل مواد می‌ریزیم و می‌گذاریم تا سبزیجات به خوبی بپزد.
آشپز 
