نام آشپز: نیکو

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۹/۰۲

تعداد دستور پخت: 740

کمپوت میوه تابستانی

کمپوت میوه تابستانی

شعله اجاق تا 400 درجه می باشد. سیب ها را بوسیله چاقو خرد کرده زغال اخته، شراب، شکر و پوست ...

author آشپز نیکو
میگو با خمیرپفی

میگو با خمیرپفی

1. روغن، شیر و تخم‌مرغ را خوب به هم می‌زنیم. 2. زعفران، نمک و فلفل را اضافه کرده و مجددا با ...

author آشپز نیکو
موکا براونی با تمشک

موکا براونی با تمشک

1.شعله اجاق تا 350 درجه است. 2. سفیده تخم مرغ را با همزن به مدت 1 دقیقه با سرعت بالا ...

author آشپز نیکو
کیک شکلاتی

کیک شکلاتی

1.شکلات ها را تکه تکه می کنیم تا 2 فنجان شود. نیمی از شکلات و کره را در یک کاسه ...

author آشپز نیکو
شکلات سوئیسی

شکلات سوئیسی

زرده تخم مرغ رو با وانیل و پودر قند هم می زنیم حدود 5 دقیقه تا یکدست شه بعداز آن ...

author آشپز نیکو
ماقوت

ماقوت

نشاسته را در آب سرد حل می کنیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم و دائم بهم می زنیم ...

author آشپز نیکو
مرغ و سوپ گوجه فرنگی

مرغ و سوپ گوجه فرنگی

1- 5 مواداول تشکیل دهنده را در یک ماهی تابه بزرگ ترکیب کرده تابه مدت 10 دقیقه در حرارت کم ...

author آشپز نیکو
مرغ با سس قره‌قوروت

مرغ با سس قره‌قوروت

1. روغن رادر قابلمه بزرگ که به اسپری پخت و پزآغشته است را روی حرارت متوسط گرم می‌کنیم. 2. ران ...

author آشپز نیکو