نام آشپز: ونوشه

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۵/۱۵

تعداد دستور پخت: 1148

ترشي گيلاس

ترشي گيلاس

1. ابتدا گيلاس را شسته و دم آن را بگيريد و روي پارچه پهن كنيد تا خشك شود، سپس گيلاس ...

author آشپز ونوشه
املت كدو و گوجه

املت كدو و گوجه

1. گوجه‌فرنگي‌ها را حلقه مي‌كنيم. كدوها را نيز حلقه مي‌كنيم. 2. در ظرفي تخم‌مرغ و خامه را مي‌زنيم. نمك، فلفل و ...

author آشپز ونوشه
بستنی نعناع و شکلات

بستنی نعناع و شکلات

عصاره نعناع، آب لیموترش، عسل و شکر را در ظرف مناسبی مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا به ...

author آشپز ونوشه
بژی نان شیرینی سنتی

بژی نان شیرینی سنتی

ابتدا دانه های رازیانه را در آسیاب به صورت پالسی خرد کنید به صورتی‌که پودر نشود. سپس شیر, زعفران دم کرده, ...

author آشپز ونوشه
کباب شیشلیک شاندیز

کباب شیشلیک شاندیز

1. بهتر است گوشت را با آب پیاز و فلفل مخلوط نموده و ۲۴ ساعت قبل از آماده کردن ...

author آشپز ونوشه
قارچ پرشده با سوسیس

قارچ پرشده با سوسیس

1. قارچ‌های شسته شده را خوب خشک می‌کنیم. ساقه‌های قارچ را هم می‌توان خرد کرد و به مواد درون قارچ ...

author آشپز ونوشه
قطایف دسر خوشمزه عرب

قطایف دسر خوشمزه عرب

تهیه خمیر: مایه خمیر، شکر و آب ولرم مخلوط کرده و 5 دقیقه کنار گذاشته تا عمل بیاد. درون کاسه ...

author آشپز ونوشه
عصاره ضد سرفه

عصاره ضد سرفه

پیاز را درشت ریز کرده و در کاسه ای ریخته و عسل را روی پیاز ریخته طوریکه روی پیاز را ...

author آشپز ونوشه