آموزش در من و الیت سایت آشپزی ایرانی و فرنگی

1. دو خمیر را باز کرده و مانند برش پیتزا هر کدام را به هشت بخش تقسیم می‌کنیم. 2. آب‌لیمو، نمک ...

1. كدو را پوست گرفته و تکه تکه می‌کنیم و به مدت 5 ساعت داخل آب آهك قرار می‌دهیم. 2. ...

1. والک‌ها را پاک کرده بشویید سپس درشت خرد کنید. 2. برنج را شسته و 4-3 ساعت در آب و نمک ...

1. برنج را که از چند ساعت قبل در آب خيس کرده‌اند، با آب در ظرفی روی اجاق گذاشته کمی ...

1. هویج، کلم، سیب‌زمینی و نخود فرنگی را خرد کنید. 2. سیب‌زمینی‌ها را دو نصف نموده سرخش نمائید. 3. مقداری ...

1. پیاز و سیر را رنده کنید و با گوشت و مقداری نمک و فلفل مخلوط نمایید و ورز دهید. ...

1. برنج ها را سه مرتبه با آب سرد بشویید. آنها را در آبکش ریخته و دست راست ...

1. برنج را از شب پیش خیس کنید صبح ، آب آن را خالی کرده و آن را خشک کنید ...