نام آشپز: ابوالفضل دهقانیزاده

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۵/۳۰

تعداد دستور پخت: 192

ناگت مرغ

ناگت مرغ

1. سینه مرغ را ریز خرد کنید یا چرخ کنید. 2. آرد، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. 3. جوش ...

قابلمه( ترکمن صحرا)

قابلمه( ترکمن صحرا)

1. ماهی را بشویید و لای حوله خشک کنید. 2. پنج يا شش قاشق روغن در قابلمه روی شعله ملایم داغ ...

ماهی و سبزیجات در فر

ماهی و سبزیجات در فر

1. ماهی رو به نمک و فلفل و آب‌لیمو آغشته کنید و یک ساعتی بذارید تو یخچال تا خوب مزه‌دار ...

سس بنیه مخصوص میگو( میگو پفکی)

سس بنیه مخصوص میگو( میگو پفکی)

1. آرد سفید و روغن زیتون را با هم مخلوط کرده سپس بیکینگ پودر و دلستر را به آن ها ...

ماهی بخارپز

ماهی بخارپز

1. ماهی را بعد از خشک کردن با دستمال در یک ظرف با یکی از پیازها که خلال باریک شده ...

ماهی و چیپس

ماهی و چیپس

1. آرد را در یک غذا ساز نسبتا بزرگ ریخته و شیر را به آن اضافه می‌کنیم. در ابتدا آرد ...

میگو با سس خردل

میگو با سس خردل

1. در یك تابه نچسب، پیاز و سیر را در روغن تفت دهید تا نرم شوند. 2.آب سیب، خردل و فلفل ...

ميگو و كاهو بريان

ميگو و كاهو بريان

1.در یك كاسه كوچك 4/1 فنجان روغن زیتون و 2/1 نمك را ریخته و باسرعت با هم مخلوط كرده و ...