پيازها را حلقه حلقه کنيد. استيکها را از هر دو طرف (هر طرف 4 دقيقه) در روغن داغ سرخ کنيد، به آنها نمک و فلفل بزنيد و از ماهيتابه بيرون بياوريد. پيازها را در همان روغن سرخ کنيد و کنار بگذاريد. نان را تست کرده و بر روي سيني شيريني پزي که با کاغذ روغني پوشانده ايد قرارد داده و روي هر کدام يک استيک، يك چهارم پياز سرخ شده و يک حلقه آناناس بگذاريد. پنير پيتزا را نيز روي آن پخش کنيد و در فر داغ 200 تا 220 درجه سانتيگراد به مدت 5 تا 8 دقيقه قرار دهيد و در انتها آن را همراه با کاهو و گوجه فرنگي و مقداري فلفل صرف نماييد. اين غذا کم کالري است و زمان طبخ آن کوتاه است و ميتوان آن را به عنوان پيش غذا و يا شام سبک صرف كرد.