روي گوشت گوساله ادويه و 1عدد پیاز بريزيد و بگذاريد بپزد. سپس گوشت‌ها را قطعه‌قطعه كنيد. نان‌هاي آماده شده را با مقداري سس گوجه‌فرنگي و پنير بپوشانيد. سپس گوشت‌ها را روي آن قرار داده و بر روي آن پنير، پياز و قارچ بريزيد. ساندويچ‌هاي آماده شده را در فر با دماي 360 درجه فارنهايت به مدت 7 تا 10 دقيقه قرار دهيد.
نکته: می توانید در ساندویچ از سبزیجات,کاهو,گوجه فرنگی تازه نیز استفاده کنید.می توانید پیاز را کمی تفت دهید تا طلایی شود و سپس در ساندویچ بگذارید.همچنین می توانید از پودر آویشن و سیر نیز در طبخ گوشت استفاده کنید.
آشپز