آب، چاي كيسه‌اي، دارچين، هل، ميخك و پودر زنجبيل را در یک قابلمه ریخته و بجوشانید. سپس حرارت را کم کرده، در ظرف را گذاشته و به مدت پنج دقیقه آن را دم کنید. شیر را به آن اضافه کرده و مجدداً مخلوط را به مدت یک دقیقه بجوشانید.
سپس آن را صاف کرده شکر را به آن بیفزایید و خوب هم بزنید تا شکر کاملاً حل شود. چای را در فنجان ریخته و روی آن را با خامه و پودر دارچین و چوب دارچین تزئین کنید.