1.حرارت گاز را روي350 درجه تا 450 درجه فارنهايت تنظیم كنيد.
2. بوقلمون، کدو سبز، قارچ، نمک، فلفل، سس گوجهفرنگی، خردل و 1 قاشق غذاخوری آب را در یک کاسه مخلوط كنيد.
3. حلقههای پیاز را به روغن آغشته كنيد.
4. همبرگر را روی آن بگذارید تا حلقههای پیاز شروع به قهوهای شدن کند.
5. چند نان را در فر بگذارید تابرشته شود.
6. همبرگر را با کاهو، پیاز،میل کنید.