1. قارچ را ورقه‌ای خرد کنید و همراه کمی کره گیاهی تفت دهید.
2. کنسرو ذرت را به آن اضافه کنید و به مدت ۵ دقیقه در ظرف را ببندید تا ذرت کاملا داغ شود.
3. مواد را به ظرف دیگری منتقل کنید و بگذارید کمی خنک شود.
4. کره، پودر سیر، پودر آویشن، فلفل سیاه، مایونز و آب‌لیمو را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و سپس سرو نمایید.
* دقت داشته باشید که این پیش غذا به صورت نیمه گرم سرو می‌شود و نباید کره زمانی که مواد داغ است اضافه شود، چرا که کره از مواد جدا می‌شود.
آشپز 
