1. چغندرهای پخته شده را به صورت مکعب‌های متوسط خرد کنید.
2. سیب‌ها را که اسلایس کرده‌اید، آب‌لیمو بزنید تا از سیاه شدن آن‌ها جلوگیری شود.
3. تربچه‌ها را تمیز کرده و برش بزنید یا به صورت گل درآورید.
4. کاهو و برگ‌های تربچه را در ظرف مورد نظر چیده، چغندر، سیب و تربچه‌ها را روی آن‌ها قرار دهید و مابقی مواد را روی سالاد ریخته، سرو نمايید.
آشپز 
